微波炉如何做水蒸蛋（用微波炉做水蒸蛋的正确做法）

以下是使用微波炉做水蒸蛋的方法：

## 材料

- 鸡蛋：2个

- 清水：150毫升

- 盐和胡椒粉：适量

## 步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉。

2. 加入清水，用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

3. 用保鲜膜将碗口密封，可以在上方扎几个小孔以避免气压过大导致炸开。

4. 将碗放入微波炉中，在600w的微波炉状态下加热约2~3分钟左右，具体时间取决于你的微波炉功率大小。

5. 取出后，如果表面还有水可以用纸巾轻轻擦干，呈现出美味的水蒸蛋。

Tips:

- 微波炉的加热时间需要根据您自身微波炉的功率调整。

- 炸蛋时要注意碗子的大小，太大或太小都会影响成品质地。

- 蛋液可以加入自己喜欢的食材如葱花、虾仁、香菇等增加口感。