主料
紫薯100g
面粉200g
黄油50g
马苏里拉50g
鲜肉100g
酵母少量
辅料
盐适量
孜然适量
黑胡椒适量
洋葱适量
彩椒适量
番茄酱少许
酱油少许
做法步骤
1.紫薯微波炉或蒸锅蒸熟晾置温热，少许温水化开干酵母加黄油和紫薯面团，放置温暖的地方醒发。
2.接着将鲜肉切片放入孜然、黑胡椒、盐腌制20分钟。将腌制入味的鲜肉包保鲜膜放入微波炉，高火3分钟，倒出碗底的水分，翻拌碗里的肉，接着高火3分钟（如果水分多可以多加2分钟）。等烤肉的同时彩椒切丁、各种形状，洋葱芝士
3.平底锅出场，锅底抹一层黄油，将醒发好的面团，擀稍大于锅底的饼皮，放入锅中，用叉子扎眼。
4.依次在饼皮上涂抹少许番茄酱，烤肉、洋葱碎、彩椒、芝士。盖上锅盖，小火耐心烤制15分钟。（喜欢脆饼可以多考5分钟，喜欢吃软饼-关火焖2分钟再开锅盖）
紫薯披萨是一道美味且充满创意的料理。通过利用微波炉，您可以在短短几分钟内制作出这道令人垂涎欲滴的紫薯披萨。
首先，您需要准备以下材料：面粉、牛奶、紫薯（事先煮熟和捣碎）、酵母、盐、白糖、植物油以及其他您喜欢的配料，如番茄酱、奶酪、蔬菜等。将面粉、酵母、盐和糖混合在一起，然后加入牛奶和紫薯泥，用手搅拌成一个柔软的面团。再加入适量的植物油，继续揉搓至面团变得光滑有弹性。将面团放在一个温暖的地方进行发酵，直至其体积增大一倍。
接下来，将面团放在薄薄的披萨状中，再加入番茄酱、奶酪和您喜欢的蔬菜等配料。将披萨放在微波炉中，调整火力并设定时间，通常需要3-5分钟。短短几分钟后，您会看到披萨表面上的奶酪已经融化、配料已经熟透。
紫薯披萨微波炉的制作过程非常简单，并且时间短暂。不仅仅是一道简便的快餐，它也能满足您对美食的各种需求。紫薯的淡淡甜味和香醇的奶酪相互融合，为您带来异乎寻常的味觉享受。另外，紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于保持健康。因此，以紫薯作为披萨主要成分，也是一种非常健康的选择。
通过微波炉制作紫薯披萨还有一个好处，那就是在短时间内即可享用到新鲜热腾腾的披萨。这种方便快捷的做法，使得紫薯披萨成为忙碌生活中的理想选择。无论是在工作日的晚餐还是周末与家人朋友共享美食时，制作一份紫薯披萨都是一个不错的选择。
无论您是个做饭新手还是有经验的大厨，紫薯披萨微波炉的做法都非常易于掌握。试着用微波炉制作紫薯披萨，让您的味蕾绽放出幸福的滋味。享受美食的同时也感受制作料理的乐趣吧！
