微波5分钟后,打倒烧烤档12分钟。主料2人份
排骨300克
辅料
食盐1.5克
白糖1克 生抽30克 料酒15克 姜5克 蒜5克 细香葱1根
步骤1
猪小排洗净,用生抽、料酒、盐、白糖、姜末和蒜蓉混合的调料腌制30分钟(如喜欢厚味,腌制时间可长一些)
步骤2
把腌制好的小排放在煎烤盘上,入微波炉上段,双动力烤12分钟,烧烤5分钟,撒少许香葱末即可。
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