冰箱里冻的东西能跟微波炉里转吗（冻着的食物为啥不能直接放微波炉）

冻的东西不能直接放微波炉，冷冻过的食物外面其实有一层比较冰的水分，放在微波炉里面加热的时候，首先会将外面的先化解，这个时候细菌还在不断地发生繁殖，等到微波炉加热的时间到了，细菌也并不一定全部被杀死了。还是有一定的危险性，所以不建议食用

冰冻的食物不可以放进微波炉加热。

因为经冷冻后的食物，内部含有大量以冰的形式存在的水份。这些冰的溶化时间会比外表的冰的溶化时间晚得多，也就是说，食物表面熟透的时候，有可能内部的水份还没有达到安全食用标准。继续加热的话会影响口感，停下来则食用不安全。

如果是从冰箱冷藏室拿出来的食物，直接放在微波炉加热是没有问题的。