微波炉蒸芙蓉蛋最正宗的做法（微波炉蒸芙蓉蛋的正确做法）

首先，将鸡蛋打进平时吃饭用的瓷碗，将它搅匀。

然后加入温开水，手指能触摸的温度就差不多了。

水和鸡蛋的比例是1：1，半个蛋壳装满水放两次，比例刚好就是1：1。

把蛋液朝一个方向搅匀，用勺子将蛋液上的泡沫去除，这样鸡蛋的表面就会比较光滑。

用保鲜膜将碗口密封起来。

把蛋液放入微波炉里，用60%的火力微博加热1分40秒。

时间到！又滑又嫩的芙蓉蛋可以出炉了！

倒上一点生抽，再淋上几滴香油

再也不用担心芙蓉蛋变成“蜂窝蛋”啦！广西都市频道每天22:00超级点子

1/10 准备好鸡蛋两个

2/10 鸡蛋打入碗中、打散开

3/10 加入蛋液两倍左右的水量，加入少许猪油和盐，打散开

4/10 蛋液过滤到另外一个干净碗中、去除气泡

5/10 盖上盖子放入微波炉中，两分钟，也可以放入耐高温的碗，加上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个洞

6/10 蒸好的鸡蛋没有火蒸出来的光滑，不过很方便

7/10 为了拍照就把鸡蛋装入小碗中，放入胡萝卜

8/10 完成