牛肉丸煮5分钟左右就能煮熟。
一般在市面上所售卖的牛肉丸都是经过高温加工成型牛肉丸,已经是熟食制品,所以牛肉丸买回家后只需要煮制5分钟左右就能煮熟。
牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。
据说上好的牛肉丸扔在地上具有极强的弹性,而且以前的牛肉丸都是手制的,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。
牛肉丸煮5分钟左右就能煮熟。
一般在市面上所售卖的牛肉丸都是经过高温加工成型牛肉丸,已经是熟食制品,所以牛肉丸买回家后只需要煮制5分钟左右就能煮熟。
牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。
据说上好的牛肉丸扔在地上具有极强的弹性,而且以前的牛肉丸都是手制的,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。
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