微波炉热菜凉得快 为什么（微波炉热菜为什么上面是凉的）

微波炉热菜凉的快，为什么？

如果说微波炉热菜凉的快的话，那一定是你在热的时候没有热透，因为微波炉都是表面先热的，如果你热的时间短，那么表面热了，里面还没有热，所以你感觉凉的快，如果你想让他热的快的话，就把他热的时间长一点，这样里外都热了，放的时间可能要长一点了。

微波炉的加热原理与物质结构关系紧密。微波是一种高频率的电磁波。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波，以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物，食物内的极性分子[比如水，蛋白质，脂肪，糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡，分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量，微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物，因此加热时间很短。