不是,釉上彩餐具的不适合。
因为所有的颜色里面都有金属元素,因为是釉上彩的工艺,这些颜色都裸露在陶瓷的表面,遇到高温时就会释放微量的有害元素。这些有害元素直接接触到食品,这就会对健康造成影响了。如果当时只能选用釉上彩餐具用来加热食品,那尽量选择碗盘内部为白色(无颜色及花纹装饰的),换言之,就是装饰不直接接触食品。
不是,釉上彩餐具的不适合。
因为所有的颜色里面都有金属元素,因为是釉上彩的工艺,这些颜色都裸露在陶瓷的表面,遇到高温时就会释放微量的有害元素。这些有害元素直接接触到食品,这就会对健康造成影响了。如果当时只能选用釉上彩餐具用来加热食品,那尽量选择碗盘内部为白色(无颜色及花纹装饰的),换言之,就是装饰不直接接触食品。
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