1、用温水浸泡香肠2分钟左右;
2、取出香肠在水龙头下冲洗干净;
3、把香肠斜切成片,放在盘中,并加入老干妈辣椒酱和味精;
4、把香肠放入微波炉,开高火,2分钟即可取出食用。
用微波炉蒸香肠不仅更加方便,而且风味更佳,棕红的色泽让人一看就很有食欲,如果不想费心做菜,这样一道蒸香肠就能帮助下饭了。
微波炉里面可以烤香肠。做法:
一:把香肠用刀割几下,放在陶瓷的碟子上,千万不要放在金属制品上。
二:将盘子放进微波炉,先用微波功能加热一分钟取出,涂上香油,辣椒粉,酱油、胡椒粉。
三:然后把烧烤支架放到微波炉里,再把碟子放支架上,启用光波功能三五分钟即可。