切片的腊肠用微波炉怎么蒸（蒸腊肠的正确方法无蒸锅）

切片的腊肠不宜用微波炉蒸，因为微波炉加热不均匀，容易造成腊肠受热不均，导致腊肠内部未熟或过熟。

此外，微波炉加热过程中腊肠中的水分会迅速蒸发，导致腊肠口感变干变硬，失去原有的风味。

建议使用蒸锅或其他传统烹饪方式来蒸腊肠，以确保腊肠受热均匀，口感软嫩。

用料

腊肠 1根

食用油 少许

生抽 少许

盐 少许

胡萝卜 小半根

鸡蛋 1个

青菜 一把

做法步骤

1、把米洗干净，放到微波炉专用器皿…➕适量的水

2、腊肠切片，胡萝卜切丝。再把青菜清洗干净

3、米饭先放微波炉高火13分钟，再拿出来摆上食材。高火再3分钟…

4、盐，生抽，耗油加清水搅拌均匀淋上米饭上面。再盖上盖子放微波炉~