是不会有固定的时间的,因为加热的食物重量是不同的。
你觉得加热50ML水,和加热100ML水,全部杀死细菌的时间会一样,说2分钟,5分钟的朋友不知道你们是怎么想的。2分钟或5分钟水没有开的话,你觉得细菌会被杀死吗。
杀死全部细菌以整体食物温度达到水的沸点为准。(可能还会有一些耐温细菌存留的可能性的。)
是不会有固定的时间的,因为加热的食物重量是不同的。
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