用微波炉做蛋挞的做法是什么(用微波炉做蛋挞的正确做法)

用微波炉做蛋挞的做法是什么(用微波炉做蛋挞的正确做法)

首页家电维修微波炉更新时间:2024-12-09 07:55:59

用微波炉做蛋挞的做法是什么

不建议使用微波炉做蛋挞。
因为蛋挞需要在烤箱中烘烤,才能使蛋液和酥皮充分融合,口感才会好。
而微波炉的原理是利用微波速度使食物内部迅速加热,这样蛋挞的酥皮无法得到充分烘烤,而且蛋液的口感会变得奇怪。
如果非要用微波炉做蛋挞,建议将酥皮和蛋液分开加热,但是口感和外观肯定无法与正宗的蛋挞相比。
如果想要制作蛋挞,建议购买蛋挞烤盘,按照正宗的做法,在烤箱中进行烘烤。
另外可以根据自己的口味添加一些特色调料,比如咖啡味的蛋挞、椰子味的蛋挞等等,让自己的蛋挞更具特色。

1/9

将鸡蛋的蛋黄放入碗中。

2/9

然后蛋黄打散,放入白糖。

3/9

接着倒入纯牛奶。

4/9

搅拌至白糖全部化开。

5/9

然后用筛网过滤一下。

6/9

将准备好的蛋挞杯放入微波炉中烤1分钟。

7/9

然后将蛋液倒入杯中。

8/9

放入微波炉烤8分钟即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.