微波炉蒸鱼的时间因鱼的大小和微波炉的种类而异,通常建议在 7-10 分钟左右。如果想要更加鲜嫩的口感,可以先将鱼身涂上盐,腌制一段时间,然后再放入微波炉中高火烹饪。同时,在烹饪过程中,可以适时将鱼拿出来检查口感,以达到最佳的烹饪效果。
微波炉蒸鱼的时间根据鱼的大小和微波炉的功率而异,通常需要约3-5分钟。
因为微波炉蒸鱼的原理是利用微波的高频振荡使食物内部的水分分子产生共振并加热,所以时间也要根据食物的厚度和油脂含量进行调整。
如果是大块的鱼肉,建议先在中火蒸2-3分钟,然后转小火再继续蒸1-2分钟,以确保蒸熟透。