不用芝士和微波炉也可以制作美味的披萨,以下是一种简单的做法:
准备材料:面粉 200 克、酵母 3 克、盐 2 克、温水 100 毫升、番茄酱、蔬菜(例如洋葱、青椒、胡萝卜等)、肉类(例如鸡肉、火腿等)、调味料(例如盐、黑胡椒等)。
制作面团:将面粉、酵母、盐和温水混合在一起,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
准备配料:将蔬菜和肉类切成小块,加入适量的调味料,搅拌均匀。
制作披萨:将发酵好的面团擀成薄片,放在烤盘上。在面团上涂抹番茄酱,然后均匀地撒上蔬菜和肉类。
烤制披萨:将烤盘放入预热至 200°C 的烤箱中,烤制 15-20 分钟,直到披萨表面呈金黄色。
享用披萨:将烤好的披萨取出,切成小块,即可享用美味的披萨。
这种方法制作的披萨简单易做,而且可以根据个人口味自由搭配配料。如果你喜欢芝士的味道,可以在烤制前在披萨上撒上一些芝士碎,这样可以增加披萨的口感和味道。
用平底锅,盖上盖子小火烘。或者用煎饼撑。