daogrs是意大利联合电器ITALIAN ALLIED APPLIANCE GROUP旗下品牌,公司总部位于意大米兰PIAZZA CASTELLO,2013年进入中国市场主营搪瓷蒸烤箱、进口洗碗机、嵌入式冰箱等高端厨电。
写在前面:
洗碗机早在两三年前就想买,理由很简单,就是因为懒。但正好碰上孩子出生,老妈来家里面帮忙照顾,知道要买洗碗机后极力反对,还直接包揽了所有洗碗的活儿。而这次成功入手的契机是疫情,脑回路也够清奇:老妈子非常注重养生和健康,看到人家专家院士说洗碗机可以除菌消毒,才主动松口说可以买洗碗机。
本想入手13套来洗碗洗锅,但看到原来8套也能放下炒锅汤锅后,还是觉得8套更合适。再加上,8套洗碗机的size跟消毒柜差不多,可以将消毒柜的位置腾出来,直接替换成新的洗碗机。可能很多人跟我爱人一样,听到要将洗碗机替换消毒柜时会有很多疑问:为什么会有洗碗机替换消毒柜的想法?洗碗机替换消毒柜可行吗?老厨房如何实现改装嵌入?
一、为什么会有把消毒柜改装成洗碗机的想法?
1、消毒柜当年很流行,但使用麻烦、利用率不高。
消毒柜跟洗碗机、洗衣机刚"出道"时备受质疑的情况不一样,消毒柜当年横空出世时可是受到广泛认可和喜爱的,相信很多人家里第一件嵌入式家电就是消毒柜。但是,用过消毒柜的都知道有多麻烦。
(家里的消毒柜)
不仅要事先把碗筷洗干净,还要把表面的水分擦干才能放下去,不然的话红外管很容易氧化,包括一些玻璃、不锈钢材质的餐具消毒后也可能会有水渍在表面。往往消毒柜还得当碗柜,而消毒时长两小时起步、中途不能打开的痛点,到最后消毒柜在我家更多的只有存没有消毒。
即便单看存储,消毒柜还是令我很头疼!柜门不够封闭,回南天里面的餐具容易回潮,就算是平日也有可能爬进去蟑螂,我老婆就亲眼目睹过蟑螂从消毒柜里爬出来的瞬间。包括!下面会讲到的改装过程,拉出消毒柜后可以看到橱柜角落有一堆蟑螂屎!可想而知平时有多少蟑螂自由穿梭在消毒柜里外,餐具就算消过毒也等于白干,更何况更多时间只在里面存储没有消毒。
2、 洗碗机跟消毒柜从外观上来讲,尺寸大小差不多。
很多人觉得消毒柜不好用、又不把它淘汰或者置换掉的原因,跟当初嵌入式安装有关。橱柜装修时留好了位置,要是现在把消毒柜拆掉,空出来一块放什么?厨房有块地儿空落落的看着就别扭,信风水的朋友们更是忌讳,于是宁愿让消毒柜占着地儿也不撤走。
(两款消毒柜的安装尺寸)
我咨询过家里做装修的亲戚,事实上大多数消毒柜的尺寸高度都比较统一,在600mm左
右,跟8套洗碗机的尺寸很接近。从理论上来说,把消毒柜的位置用来安装一台嵌入式的8套洗碗机,基本上不用怎么大改动,也正好可以解决大部分人不敢撤走消毒柜的担忧。
(8套洗碗机嵌入的安装尺寸)
小结:国内小厨房的户型占多数,想在小空间里放台独立式洗碗机有点占地儿,选择嵌入式安装的话,正好老式厨房有现成的嵌入式空位,不用大改大搬就可以把使用率低的消毒柜替换成能够解放双手、提升幸福感的洗碗机,个人认为一举多得,所以就决定这么干了。
二、洗碗机能接任消毒和存储的工作吗?
光有置换理由还不够,洗碗机要真把消毒柜替掉,不光是嵌入原本的空位那么简单,洗碗机还要能完美接任消毒柜原来的工作(消毒&存储)才行。
1、高温冲洗,杀灭餐具上大部分常见病菌。
洗碗机用到的清洗原理是高温高压,自来水经过高温加热后可以很好地冲洗餐具上面的油污,达到冲洗餐具表面的效果。同时,温度高达70℃的热水,不仅能把餐具表面的油渍去掉,还能很好的利用高温来对餐具进行消毒。
很多常见的病毒,诸如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等餐具上常见的病毒,经过洗碗机1长达一两个小时的高温冲洗后,餐具上原本附着的病菌,活性都会灭掉,达到除菌消毒的作用。
2、洗碗粉中的生物酶,能起到消毒的作用。
洗碗机得配合洗碗粉而不是洗洁精的因素有很多,其中一个比较关键的原因是洗碗粉中有一种叫"生物酶"的物质。生物酶在70℃左右,可以发挥出它本身最好的抑菌效果,这也是为什么很多洗碗机的"高温冲洗",高温设定在70℃左右的原因。有了生物酶,洗碗机在冲洗的时候不仅可以利用高温除菌,还能配合生物酶来进行生物除菌。
3、 洗烘存一体,超长"待机"的通风存储。
很多人嫌消毒柜消毒麻烦,不常用但还是不愿置换是因为它还有存储功能,所以说洗碗机想要真正地替代消毒柜,除了要做到前两点的除菌消毒之外,还要有存储保管功能。
那么,有可以存储保管的洗碗机吗?
答案是有的,一些体系比较完善、技术比较全面的洗碗机,都可以做到洗烘存一体,存储时长我了解到最久的是72小时。比起只管洗碗不保证烘干效果、或者说只有洗烘不没有存储的洗碗机而言,洗烘存一体的洗碗机才是真正意义上的解放双手。
(新买的x7洗碗机前置把手两侧排气口)
(洗碗机存储时前置排气的效果,能过把洗碗机里面的水蒸气排出来)
不然的话,洗碗机洗烘结束还得及时把碗筷从洗碗机搬到橱柜或者消毒柜里面,跟当初说好的"解放双手"大打折扣。买洗碗机的心理主要有两大阵营:有一部分是"买来看看",试试洗碗机是不是真能洗干净、能烘干;还有一部分是"一步到位",买家电就是奔着用上十年,在性能和容量上都会尽量考虑全面。我选购心理是后者,洗碗机要买就买洗烘存一体的。
小结:能消毒、能存储的洗碗机,从效果上说,确实能够满足我们原本对消毒柜的需求,所以说用洗碗机来替换消毒柜,是可行的。要是再换个角度看,洗烘存一体的洗碗机能够胜任消毒柜消毒和存储的工作,但消毒柜不能帮我们洗碗,所以说洗碗机消毒柜,这波操作不亏。
3、 老厨房里,消毒柜改装嵌入洗碗机前要确认什么?
唠了半天,相信各位心里对于洗碗机能否真·替换消毒柜的疑虑也打消了大半,剩下的就看洗碗机是否真的可以轻松地嵌入安装。因为自家的老房子就是00年代典型的装修风格,厨房本身就有嵌入式消毒柜,8套洗碗机嵌入应该问题不大。
(原来嵌入式消毒柜的效果)
咨询安装师傅和销售经理时,他们会提前跟我确认的一些点,跟大家分享下:
1、 嵌入式洗碗机的尺寸
首先需要明确是,准备嵌入的洗碗机尺寸,包括长宽高的参数。只有明确了洗碗机的size,才知道跟原本消毒柜留下来的空位吻合度有多高。
2、原先消毒柜嵌入的尺寸
深度:"嵌入式"是和橱柜平面重合的。洗碗机要嵌入,那么原先留下的空位深度就需要比洗碗机机身的宽度绝对值大,才能确保洗碗机嵌入之后机身不会突出。
开孔:虽然说洗碗机跟消毒柜的尺寸差不多,但要找到一台尺寸大小一模一样的洗碗机并不容易。这里分为三种情况:
1、 洗碗机的尺寸比原来开孔大,那就需要继续开孔。
2、 洗碗机尺寸比原本开孔小且小较多,那就需要用橱柜材料来封住。
3、 洗碗机尺寸比原本开孔小但相差不多,可以直接嵌入。
4、 改装时接通水电的方案设计
通电:改装的位置原本就是放消毒柜的,所以本来都会有插孔,这点基本上不用担心。
通水:消毒柜不需要通水,但通水是洗碗机使用的必要条件。一般来说,预留的橱柜里面都没有开孔衔接水管的,所以在安装的时候需要打一下孔。如果是安装的位置离水管和下水道比较远的,也要考虑到延长水管。
4、 改装过程
daogrs x7嵌入式洗碗机
https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.57e86e4ecfSsWc&id=560842157350&skuId=4040844460488&areaId=420100&user_id=2258955096&cat_id=2&is_b=1&rn=4ecf8db4f66cb53c536ccb0a6cbccb6a
这台洗碗机是洗烘存一体的,从功能上说是可以替代掉消毒柜的,而且8套的容量能放碗碟放锅,还有杯子架和筷子笼,中式碗篮的结构综合看起来,日常使用也够装了。
(x7洗碗机上下碗篮的容量)
洗碗机快递到家,本来要等疫情结束后才敢找师傅上门嵌入安装。但由于本人确实不想再洗碗,而且也想尝试下自己的动手能力,突然来了兴致决定自己安装,并且把一些比较重要的步骤记录了下来:
其实当时买洗碗机挑了蛮久,有量度过自己家里面原本消毒柜开孔的尺寸,正好跟这台x7洗碗机的尺寸是差不多的,当时想的是这样正好可以不用大改就能完成嵌入。
测量过原消毒柜开孔深度是:570mm
开孔的高度和长度分别是:620mm、580mm。
而实测x7洗碗机的尺寸,深度(宽度)是:480mm。
高度和宽度分别是:600mm&550mm。
对比来看的话,可以知道这台洗碗机的尺寸比我家原本的消毒柜开孔位置要小一些,直接嵌入式没有问题的,不需要重新开孔或者说用门板封住。
里面也有一个原本供消毒柜使用的插头,现在可以直接用来给洗碗机通电,通电问题不需要改造。
唯独是洗碗机通水的问题需要改装一下,首先可以看到,这个橱柜原本是没有开孔的,要安装洗碗机的话,就需要打孔,让洗碗机的进、出水管可以通到水槽的位置。
(开好孔后的效果)
来张全景图,这样可以比较直观地感受到洗碗机嵌入安装的位置跟水槽的距离,直线距离大概是3m,而洗碗机原本自带的进、出水管长度只有1m左右,需要接驳延长,去五金店买都能买到。(x7洗碗机的进水管是4分头的,我跟老板一说,他就懂了。)
好在我们家的橱柜都是直线,水管不需要拐弯,在三面橱柜门打好孔以后,把两条水管沿着橱柜内壁伸到水槽下方:
排水管放到下水管,进水管链接三通水龙头,打开水阀。
最后,插上电源后慢慢把洗碗机推进去,完美搞定!
写在最后:
声明一点,整个嵌入式安装过程是我自己一个人完成的,可能有人会说,看起来非常简单。
没错,在选购洗碗机、特别是嵌入式洗碗机时,大家可以多留意下洗碗机的尺寸跟家里原本消毒柜开孔的大小,如果说洗碗机尺寸比家里开孔尺寸小一点的话,基本上直接嵌入是没问题的。
通电问题也不需要担心,因为原本就是放消毒柜的,肯定会有插头的位置。
大部分旧厨房在安装嵌入式洗碗机时要面对的"难关"只剩下通水。原本橱柜没有开孔的话,按照洗碗机进出水管的直径大小来打孔,方便水管可以从橱柜里面眼神到水槽下方。
还有一点是很多人都会忽略的,以我家这次嵌入的x7洗碗机为例,它的强力排水范围是5m,排水管不需要延长就最好,如果需要延长的话,也尽量不要超过5M,这样才能确保洗碗机强排效果。
旧厨房不用大动干戈就可以嵌入式安装一台洗碗机,并且可以把原有使用率不高的消毒柜替换掉,重点是消毒柜原本的消毒和存储效果都能一并胜任到位。不少想买洗碗机,但又觉得在旧厨房里面大改大装很麻烦的朋友,如果可以把嵌入式消毒柜的空间利用起来,其实改装也没有想象中那么难~
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