今（6）日，顺企康宝电器在顺德总部举行“康宝绿盾行动”新闻发布会暨发车仪式，宣布首期向广州、中山、佛山、江门的餐饮行业门店捐赠2000台商用消毒柜，以提升餐饮行业公共区域的卫生消毒意识，确保消费者的消费健康安全。
据相关媒体报道，针对餐饮行业公共卫生及餐具消毒课题，一些餐厅大堂放置的消毒柜使用情况良莠不齐，例如补充餐具后未再次启动消毒，刚洗完的餐具放进消毒柜后不到两分钟就拿给顾客使用，没有开启消毒按键，以至于顾客拿到的餐具还是湿的；有些餐厅的消毒柜并未真正“消毒”，而是处于关闭状态。消毒柜成摆设，是当前部分餐饮店的不卫生常态，亟待规范。
康宝为何要向餐饮行业门店捐赠消毒柜？康宝电器常务副总裁李永光在接受媒体采访时回应称，餐具是大小餐厅的日常必需用品，在餐厅经营活动中，如果没有按照流程进行彻底地清洗和消毒，那么这些餐具就可能成为传播幽门螺旋杆菌、甲型肝炎、痢疾、伤寒、结核病等的媒介以及引发食物中毒。
值得关注的是，中小餐饮门店属公共消费场所，人流量大，就餐人员复杂，容易出现因为餐具卫生问题而发生的食品卫生安全问题。因此，作为消毒柜《国家标准》参与和制定者之一，康宝决定发起“绿盾行动”，向餐饮行业中的中小型酒楼和排档赠送消毒柜，以帮助和提升餐饮场所公共区域的消毒标准，为广大消费者的卫生安全“保驾护航”。
据透露，本次康宝决定首期先向广州、佛山、江门、中山等市的餐饮门店免费赠送2000台商用消毒柜，后期再向国内其他城市赠送。据他介绍，这批产品全部具备消毒国标，拥有80度中温消毒和紫外线臭氧灭菌功能，属于特别定制版“非卖品”，不允许在市场上销售。为了确保受赠餐饮门店能够真正地使用消毒柜，康宝将与受赠者签订两年不间断使用《协议》，只有连续在门店使用两年后消毒柜产品权才能归其拥有。
文/广州日报·新花城记者：黄子宁
图/企业提供
广州日报·新花城编辑：罗林
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