1.要放置到消毒柜中消毒的物品应保持它的干燥俗话说“病从口入”，人们通常的病多数是因为病菌的感染，所以想要预防疾病，首先要保证我们的饮食和餐具干净卫生。随着科技的不断发展，消毒柜的出现解决了餐具不卫生的不健康局面，但是消毒柜的普及率较低，消费者对于消毒柜的认识也不是很全面，在使用的过程中遇到了很多问题，那么如何正确使用、保养消毒柜？正确使用、清洁保养消毒柜，能有效地延长消毒柜的使用寿命，防止因使用不当造成的内胆生锈、餐具损坏等问题的发生，应做到以下几点：
消毒柜里面的红外线加热器管的电极是很容易因为潮湿而氧化，所以如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜里消毒，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，缩短消毒柜的使用寿命；
所以在使用时要注意不能将存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒柜中消毒；
不能将存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒柜中消毒
2.要注意让消毒柜经常通电消毒虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康；
所以平时即使没有使用消毒柜，也应将其通电消毒杀菌，避免附着在餐具上的霉菌的滋生；
不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。
消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度；
经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康；
经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康
4.位置摆放要科学消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米；
消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果；
消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好；
首先，应该先将消毒柜的柜体下端集水盒中的水倒出并清洗干净；
清洁消毒柜时，还要先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，而且要注意禁止用水冲淋消毒柜；
