编者按：
新冠肺炎疫情的出现，深刻地改变着消费市场。在疫情“黑天鹅”的冲击下，产品上，各类健康防疫类产品“疫”外崛起；在营销上，以线上直播为代表的数字化业务掀起热潮；在服务上，各类不接触式服务为代表的“宅经济”兴起……
来自于消费市场端的变革，传导为制造端的新命题。作为制造业大市的佛山，孕育出了家电、家具、陶瓷、纺织、食品等多个知名产业，它们能否及时洞察消费市场的新趋势，并迅速进行调整，这是考量佛山企业“免疫力”的重要内涵，更是决定佛山企业能否化危为机的关键所在。
今日起，南方日报推出《新变局 新突围——佛山消费趋势报告》系列报道，解读消费新趋势，洞察制造新变革，敬请关注！
这个春天，突如其来的新冠肺炎疫情，重塑了人们的健康和生活观念，也为佛山制造带来全新的市场需求。
机遇属于有准备的人。连日来，从消毒柜、消毒灯，到健康瓷砖、建筑内饰，再到抗菌服装等，佛山企业家们快速响应，他们有的坚守主业，有的火速研发新品，短时间内，就拿出了多款包含健康理念的新产品，走向了防疫前线和千家万户。
凭借对新机遇的把握，这些佛山制造业企业普遍在危机中斩获不俗的市场反馈，还获得了投资者的青睐，为早日迎来复苏积累了底气和信心。面向未来，他们还将在大健康领域持续投入。
疯狂的消毒柜
“最近，在消毒柜总装车间，我们的工人正在加班加点生产，有些工人甚至每天要加班两、三个小时。”4月21日，广东康宝电器股份有限公司（下称“康宝电器”）品牌宣传经理蔡永电对南方 记者说。
新冠肺炎疫情，带来了消毒防疫用品的热销，佛山制造的消毒柜、消毒灯也迎来了一波订单“小高潮”。据蔡永电介绍，今年一季度，康宝消毒柜的订单超过去年同期的两倍以上，钞票消毒机订单超过3倍以上；广东万和新电气股份有限公司（下称“万和新电气”）品牌部负责人席萌透露，公司一季度立式消毒柜增长110%；广东雪莱特光电科技股份有限公司（下称“雪莱特”）也表示，一季度紫外线杀菌灯产品销售发货约2553万元，相当于2019年全年销售额的45%。
康宝电器工人正在生产消毒柜产品。
消毒柜、消毒灯的热销，成为“佛山制造”开启“防疫 ”后的缩影。4月21日，南方 记者在某电商平台上看到，“康宝旗舰店”粉丝数达到36万，在康宝京东自营旗舰店，一款家用小型消毒柜月销超过10000台；中国银行佛山中心支行一位工作人员亦表示，今年2月，顺德农商银行紧急采购了30台钞票臭氧消毒柜，用于对现金进行消毒。
康宝消毒柜在电商平台的累计评价达到23万条。
需求的放量，驱使企业不断开发新品种，并加大了生产力度。席萌介绍称，根据疫情的发展，万和新电气紧急研发出多功能消毒柜，适配口罩、塑料制品、玩具、钥匙、现金、图书等日用物品消毒，目前已经上市销售；
蔡永电也表示，公司推出了针对钞票、书籍、口罩、衣物、文件、鞋帽等物品进行消毒的新品，接到了全国多家银行客户的订单，有的银行一订就是1000台，总价值超过百万元，公司的餐具消毒柜还走进了贵州茅台集团的员工食堂；
而在雪莱特，复工初期，由于工人短缺，年过六旬的董事长柴国生甚至走进车间，当起了灯泡接管工人。
这些新增的市场需求，鼓舞和支持着受到疫情冲击的制造业企业。以康宝电器为例，作为广汽本田、广汽丰田、广汽传祺等汽车的零部件供应商，受到上下游复工延迟等因素影响，春节后汽配车间约100名工人面临“无工可做”的风险。如今，他们在消毒柜生产车间和五金烤炉生产车间找到了“新工作”，工资和薪酬也得到了保证。
在雪莱特，由于消毒灯订单的增长，公司预计一季度金额较去年同期有所缩减，最高可减少33.8%。近期，公司还有望引进战略投资人，获得的融资将解决短期债务问题，并补充营运资金。
万和新电气的消毒柜生产线。
泛家居行业掀起“健康潮”
今年4月7日，对广东东鹏控股股份有限公司（下称“东鹏瓷砖”）董事长何新明、东鹏瓷砖总裁龚志云来说，是忙碌的一天。这天，东鹏瓷砖发布了全屋地面健康系统战略，还发布了多款“健康瓷砖”新品。
其中，一组抗菌大理石瓷砖新品颇为引人注目。据介绍，这种瓷砖融入了金属离子抑菌剂，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有明显的抑制作用。
一家陶瓷企业开发的“健康瓷砖”。
“地面是守护家居健康的第一道防线，同时也是家居环境中最容易被忽略的部分”。这天，东鹏控股董事长何新明表示。他表示，疫情之后，健康瓷砖的市场需求将不断扩大，东鹏瓷砖将提出全屋地面健康解决方案，为更多人实现全空间、全场景的健康防护。
东鹏瓷砖对健康家居的加码，背后是健康家居产品的热销。2019年，东鹏瓷砖推出“空气净化砖”，通过在瓷砖中植入负离子粉，净化甲醛、甲苯、氨等有害气体，并吸附灰尘、PM2.5等微小颗粒。今年1月，何新明透露，“空气净化砖”上市首年就实现了超过4亿元的销售额。
这种加码，更是在回应消费者对健康家居产品的需求增长。由新浪家居和克尔瑞联合发布的《后疫情时代，中国健康家居消费认知调查》报告显示，79%的受访者表示关注地面健康问题，52%的消费者表示倾向于选择附带除菌、降醛、防滑等带有健康功能的瓷砖品类。
在佛山，其他家居企业也加快了对健康家居产品的布局。4月21日，记者在中国陶瓷城看到，特地瓷砖、欧神诺陶瓷、中盛陶瓷、新舵瓷砖等企业都推出了健康瓷砖产品，并将相关产品摆在了展厅的主要位置。
广东天安新材料股份有限公司（下称“天安新材”）也加快了对健康品类的布局。据悉，天安新材正在研发具备抗菌防霉、低排放功能的装饰材料，使得建筑空间内部的TVOC＜0.5mg/立方米，达到国家一类民用室内标准。
“疫情过后，消费需求肯定会有理性的反弹，但如果你还是拿着传统的产品，没有新的特点，你是打动不了消费者的。现在的消费者需要的产品，一定是健康、环保、功能齐全、颜值在线的。”吴启超说。
吴启超表示，今年，天安新材将进一步聚焦装配式装修表面材料的研究和部品部件研发。为此，天安新材正在寻求与开发商、产业园区等的合作，推广自身的装饰材料和环保健康装配式内装解决方案，力求在市场上树立“标杆”。
天安新材位于佛山智慧新城的展厅。
天安新材还引入了战略投资者。今年4月16日，天安新材公告披露，公司将向佛山市鼎域投资发展有限公司（下称“鼎域投资”）和深圳市荔园新才创业投资合伙企业（有限合伙）（下称“荔园新才”）非公开发行3250万股股份，并募集最多2.31亿元资金（含发行费用）。
其中，鼎域投资的实控人为佛山市禅城区石湾镇街道，荔园新才背后则为深圳大学龙岗创新研究院。公告披露，鼎域投资将利用自身渠道和泛家居品牌优势，拓宽天安新材的市场布局和To C渠道，而荔园新才则在装饰及相关新材料领域有所研究，双方将共同推进技术研发。
“佛山造”持续加码大健康
尽管健康家居新产品有望赢得更多订单，但新冠肺炎疫情仍令陶瓷、家居等企业经历了更大压力。对它们来说，布局健康家居产品，还有应对行业洗牌的生存考量。
“陶瓷行业存在的地产商欠款现象，防疫等额外支出的增加，对很多企业的制造成本和资金将会带来较大的压力。这次，疫情会加剧行业的洗牌，一些中小型企业可能很难。”东鹏瓷砖总裁龚志云说。
龚志云透露，业内企业向地产开发商供货，通常需要3～6个月的结算周期，而地产商通常采用一年期或一年半期的商业票据进行支付，进一步延迟了实际付款的时间，考验着陶企的资金链。
日益严格的环保标准，也将带来综合成本的提升。一位陶瓷企业家对南方 记者算了一笔账：如果生产线全部“煤改气”，每片瓷砖的成本将增加5%～10%左右，而普通瓷砖产品的利润率可能还不到10%。
对重视线下营销的家居企业来说，疫情的阴影仍未散去。吴启超透露，今年一季度，其下游供应商的亏损面达到九成；不少住宅、小区也叫停了装修工人进入，线下门店的客流也受到影响，市场有待复苏。
不仅陶瓷、家居行业，家电、纺织等其他“佛山制造”代表性行业，也正在将健康理念融入自己的产品，力求抢抓防疫经济机遇，并在“后防疫时代”获得更广阔的生机。
在佛山华丰纺织有限公司，公司生产的第一批口罩样品已经试制成功，正在设法打通出口渠道。
总经理陈洁萍透露，公司的口罩用了自己生产的抗菌面料，具有较好的抗菌和防护效果，且生产过程沿用现有的生产设备，不需要用到口罩机，企业的工人也“有活可做”；未来，公司还将努力把抗菌面料融入更多服装产品，提高产品附加值。
而在佛山维彩纺织有限公司（下称“维彩纺织”），一周前，3000件VEACHA抗菌抗病毒鼠年情侣款T恤正式开卖。据悉，这批T恤采用了季铵体面料，抗病毒活性率达99.92%。
维彩纺织开发的抗菌T恤。
维彩纺织总经理金勇透露，早在春节期间，他就联合一家上市公司开始筹划要开发抗菌抗病毒的面料，在2月就成功研发出季铵体助剂和季铵体抗菌抗病毒面料。而受疫情影响，2月份公司70%的订单被取消，抗菌T恤的生产，极大增强了公司维持生产经营的信心。
随着疫情对人们健康观念的重塑，佛山家电产业对健康产品的布局还将持续深入推进。
“新冠疫情后，相信人们对健康卫生、环保节能、杀菌消毒的家电产品更加注重，甚至成为刚需。”3月5日，在康宝电器第六届“消毒节”上，康宝集团副董事长兼常务副总裁李永光说。他表示，康宝将积极发展大健康家电领域，以消毒柜为核心，研发系列健康电器，包括高温蒸汽洗碗机、多功能洗消蒸台式净化机、衣物消毒烘干机等。
“接下来，我们会主打‘大健康’的理念，开发去糖化厨房家电、个人消毒产品等，预计今年国内市场增长率应该比较不错。”广东久和电气实业有限公司总经理卢昆说。
在打造地面健康系统战略之后，东鹏瓷砖还计划向空间健康系统、全屋健康系统不断升级，最终构建起一个完善的家居健康生态。“地面健康系统是东鹏集团健康战略的起点，但绝不是终点。”何新明说。
“在我看来，这场疫情对于此前做好技术铺垫的企业反而意味着机遇。这段时间，我们要先把自己的基础工作做好，打造新的品牌和产品线等。”吴启超说。
【南方日报记者】王谦
【统筹】张培发 叶洁纯
受访者供图
【作者】 王谦；叶洁纯；张培发
【来源】 佛山经济学人南方号
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