小海朋友家新房装修，厨房里装了消毒柜，崭新的消毒柜看起来高端大气上档次，家里的餐具统统放进去，既整洁又干净，使用起来也很简单，那么，真的什么样的餐具都能放进消毒柜吗？平常使用消毒柜时要注意些什么呢？
生活中，不少人把消毒柜当成了消灭千毒万毒的“神柜”，也错误认为高温消毒就是最好的消毒办法，于是把所有觉得需要消毒的东西一股脑都扔进去。其实，错误地使用消毒碗柜不仅不能发挥其作用，还会严重危害人体健康。小海今天就告诉大家怎样使用消毒柜才安全。
一．选购消毒柜很重要
① 看内胆。消毒柜是一家人阻挡病毒和细菌侵害的工具，选购时一定要谨慎。优质消毒柜做工精良，无论是外壳还是消毒柜的内部托网等，都没有任何刺手的地方。
② 看选材。优质消毒柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况，更不会产生有害物质。
③ 看款式。消毒柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种。
④ 看消毒原理。当前市面上销售的消毒柜，消毒原理各有不同，通常情况下，具备两种消毒方式的消毒柜(如上面为臭氧消毒，下面为高温消毒)消毒更为彻底，也更适合家庭使用。
二．平常使用消毒柜注意事项
①消毒柜要经常通电且干用。
消毒柜可代替普通碗柜，并能起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
②餐具材料要有分类选择，部分餐具不宜消毒。
消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。
一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。
碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。
③位置摆放要科学。
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。
④消毒期间勿开门
在进行消毒的时候，严禁打开柜门。消毒结束后也不要马上打开柜门，应等待20分钟后再打开柜门，可使消毒的效果更佳。
⑤定期对消毒柜进行清洁保养
首先，将柜子集水盒中的水倒出抹净。同时要注意，清洁时，应先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，千万不能用大量的水冲淋消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，不能撞击石英加热管和臭氧发生器。
6．定期检查紫外线泄露
平日里，我们要经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失，影响消毒效果，同时保护身体健康。使用时，如发现石英不发热或听不到高压放电“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，立即送维修部门修理。
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