以下是消毒柜常见故障及维修方法:
消毒柜杀毒时间过长
1.柜内堆放餐具太多、太密，整食具数量和密度
2.柜门关闭不严，门封变形，调整门铰座固定螺丝或更换门封
3.石英发热管烧坏一支，更换石英发热管
4.温控器失灵，更换温控器
5.发热管电阻丝变细，电阻增大功率降低，观察发热管的亮度正常情况下背部发热管微红，底部发热管明红
6.电压低，增装稳压器
7.装错发热管，按底部、背部重新装发热管
消毒碗柜烘干效果变差
1.PTC加热元件坏，更换PTC加热元件
2.温控器限温温度过低，更换温控器
3.热熔断器烧断，更换热熔断器
4.风机坏，更换风机
5.食具放置过密过多，不超过食具的额定重量并同间格摆放
6.气温太低，减少食具数量，延长烘干时间
消毒柜不能自动停机
所有的消毒柜都是具备自动停机功能的，当温度达到设定温度，温控器就会自动停机，当消毒柜不能够停机，首先要看门有没有关严实?里面发热载体是否工作正常?
发热管损坏，温度就会达不到，消毒柜就不会停机。温度达不到设定温度?石英发热管烧坏;温控器或继电器粘连无法断开等原因都能使消毒柜不能自动停机。
消毒柜通电就跳闸
1.通电就跳闸叫电路短路，首先检查用户的电源插座的火(L)、零(N)、地(E)三线是否有接线正确;按消毒柜上的线路图查柜内线路接线是否正确;柜内的线路绝缘层是否被破坏(线路被固定的螺丝钻破，线路被金属边角、毛刺划破，控制板、按键板在安装时以金属面、点接触搭铁漏电)造成短路。
2.用万用表的交流挡检查电源插座接线正确是火线(L)与零线(N)是220v左右，火线与地线(E)是160v左右，反之是错的;按消毒柜上的线路图查柜内线路接线是一致正确，不一致按线路图改正;把线路被钻破、划破的.地方用绝缘胶布包好;调整控制板、按键板的安放位置、做绝缘处理。
