海尔消毒柜能当碗柜(海尔嵌入式消毒柜锁了怎么开)

海尔消毒柜能当碗柜(海尔嵌入式消毒柜锁了怎么开)

首页家电维修消毒柜更新时间:2022-04-15 06:08:20

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油烟机的升级版——集成灶

可能是下一匹黑马

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中国人谈到做开放式厨房,总有些担忧和顾虑,毕竟中式烹饪有个避无可避的问题——油烟

阿喵之前也采访过不少做开放式厨房的屋主,他们解决方案是

饮食习惯:多蒸煮,少爆炒;

烹饪锅具:选择无烟锅,能在一定程度上减少油烟;

硬件设施:一部大吸力吸油烟机是开放式厨房的底气。

图自屋主小米

但如果你就是喜欢爆炒、就是喜欢吃辣、就是口味偏重,难道就注定与开放式厨房无缘了吗?

不一定。

今天我们说一个新的思路

厉害到不需要你在饮食习惯上做出妥协

就能帮你从根本上解决油烟问题

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集成灶

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它不仅适用于开放式厨房,面积不大的中小厨房也是妥妥地适用。

什么是集成灶?

为什么我强烈向你安利它

集成灶,又叫环保灶或集成环保灶,是指集油烟机、燃气灶/电磁灶、消毒柜/蒸箱/烤箱等多功能于一体的新型厨房电器。

即,一部集成灶=油烟机 燃气灶/电磁灶 消毒柜/蒸箱/烤箱,如此也就不难理解为啥它叫集成~灶~了。

带蒸箱的集成灶,图自美大

集成灶于2003年诞生,发展到现在已经经历了三代。

第一代:2003年,深井下排集成灶;

第二代:2005年,侧吸下排集成灶;

第三代:2011年,模块化侧吸下排集成灶。

从名称里我们不难看出,它与吸油烟机最大的不同之处在于排油烟的方式

吸油烟机可以理解为上排油烟

油烟从顶部或顶侧方被吸进,从上方管道排出

集成灶则是下排油烟

图为火星人集成灶示意动图

油烟从侧方被吸进,从下方管道排出

在普通厨房里,平时我们炒几个菜,脸上、衣服上、头发上满是油烟味;

炒辣椒时,会异常呛鼻子呛眼睛;

一个不小心,脑袋还会磕碰在吸油烟机上;

以上问题,在集成灶这里统统不存在。

集成灶的油烟机面板多为弧形

近距离笼烟,不等油烟上升到脸部就被“当场捕获”了

将油烟扼杀在摇篮里

图自火星人

品牌集成灶能消灭99.5%以上的油烟

不惧爆炒

这点吸油烟机比不了

图自美大,现场炒辣椒实验

集成灶,配得上“中式厨房油烟终结者”这个称号。

占用更少的空间,实现更多的功能,也是中小厨房的首选。

用过集成灶的人早就手舞足蹈四处安利了好嘛!

大家对集成灶的偏见有点多

阿喵来给它洗洗白

你对集成灶动心了,但总有些负面说法打消你的购买念头,什么爆炸啦、售后不行啦、丑啦,这些都是真的么?

1. 集成灶容易爆炸?

有集成灶爆炸过,属实;集成灶容易爆炸,不实。

爆炸什么的多是指第一代集成灶,第一代集成灶由于技术不成熟、设计有缺陷等原因,确实存在安全隐患,也出过几例爆炸事故。

第一代,深井下排集成灶

但是经过十几年的迭代升级,今天站在你面前的则是新的钮钴禄·集成灶,一个很智能的机器。

不但消除了设计缺陷,品牌卖家的发明专利和知识产权都拿到手软,就拿美大来说,人家从零起步,稳扎稳打已经上市了。

部分集成灶安全保障考虑得很周全,包括但不限于:

1. 童锁功能:防止儿童意外触摸按键;

2. 智能防火:无火焰时自动关闭燃气并报警;

3. 自动休眠:三五分钟内无操作,自动关机;

4. 溢液保护:液体溢出至灶台,自动切断电源。

…………

图自美大

汤汁外溢啊、漏电啊、煤气泄漏啊都有智能应对方案,这么一看,集成灶反而更安全了。

传统燃气灶 油烟机,做菜烧干锅、忘关煤气等只能靠你自己发现。

其实卖家比你还担心集成灶安全问题,因为买家会用金钱投票,你不好好做,群众大不了不买,卖家则会破产倒闭。

而且集成灶已经有国标了,2012年国家住建部批准发布行业标准CJ/T386—2012《集成灶》,也就是说,已经有国家级标准来约束集成灶行业了,鱼龙混杂没有监管的时代已成为过去时。

可惜很多人对它的印象还停留在第一代,人们对不熟悉的新鲜事物,总是有些误解和偏见,这很正常。

想当年大家还对“洗碗机洗不干净碗”深信不疑呢,结果现在新中产家里一家一部,大型真香现场。

2. 集成灶难清洗?

现在的集成灶基本都是第三代,即模块化侧吸下排集成灶

你可以理解为,一个大块头集成灶是多个模块的集合体。模块化设计的好处是,维修和清洗都非常方便,哪里坏了修哪里

至于油烟,无非残留在两处:机器面板(烟),集油盒(油)。

机器面板,分为有网烟腔和无网烟腔

均可湿巾擦拭

部分高端机型支持拆卸面板

图自美大

集油盒更方便打理了

抽出来——倒掉油——收工

图自美大

部分机型支持还智能清洗,倒点清洁剂到集烟腔,一键自动清洗,最后只需要你倒掉油杯里的污水。

3. 集成灶很丑?

那也是以前,现在有很多高颜值集成灶,搭配你家高档橱柜不在怕的。

上周介绍的YCT同学,家里就买了集成灶,你说说,哪里丑了?

火星人集成灶,图自屋主YCT

不但不丑,不需要在上方连接管道排烟,空出的空间你可以做一整排吊柜,反而更加清爽美观!

4. 集成灶售后没保障?

亲,咱不买十八线杂牌就行了。

集成灶知名度不高,但一直有一小撮企业在专攻这个领域。

比如美大、火星人、亿田、帅丰等,这些品牌可能大家不是很熟,但它们在集成灶领域可是稳稳的前辈。

正规发票、上门安装、全国联保啥的就不说了,有些品牌还喊出了“电机终身质保”的口号,这诚意,你还担心什么。

5. 那为什么大品牌不做集成灶?

阿喵猜测肯定会有人这样质疑:你说集成灶怎么怎么好,为啥没看见大品牌做集成灶?

那,咱们就好好聊聊这个问题。

集成灶还属于一个新品类,中国第一部集成灶是2003年面世的,由美大发明,今年是2019年,算起来整个集成灶的历史也不过16年

集成灶只是厨电领域的一个细分,知名度不高、市场份额小、用户少,想撼动油烟机的地位,还有很长的路要走,对厨电大品牌不构成致命威胁。

如果你是厨电大品牌,看见市场上多了一个小弟,你会立马投入人力金钱等研发成本加入这个新赛道吗?

不会,你会让子弹飞一会。

等市场验证这个新东西确实可行、确实是潜力股、确实有利可图,身为大佬的你才会下场抢蛋糕。

实际上,大佬品牌已经将手伸向集成灶了,只是多数人还不知道而已。

2011年,中国集成灶品牌已突破500家(数据自百度百科);

2017年3月,海尔宣布进军集成灶领域;

仅三个月后,美的在天猫未来厨房上发布了《天猫集成灶行业品质标准白皮书》,也盯上了集成灶。

现在你在海尔和美的的店里,都能看到集成灶的身影。

集成灶一点缺点没有吗?

要说缺点的话,可能也有俩。

第一,闻不到菜香味,菜香还未等接近你鼻子,就被吸走了!

第二,略贵,入得了阿喵法眼的集成灶,6k起步,油烟机两三千就能买个不错的。

如何权衡,还要看自己的预算和需求,没有统一的标准答案。

集成灶怎么选?

方便安装吗?

市面上的集成灶有的带消毒柜、有的带蒸箱、有的带烤箱,到底该怎么选?

一般来说,基本款集成灶多自带碗柜或消毒柜,价位在6-9k;升级款集成灶多自带蒸箱或烤箱,价位在1w

图自美大

消毒柜难道不是很鸡肋?买回来不会闲置吗?

对消毒柜有需求的人确实不多,不过据阿喵观察,买了带消毒柜集成灶的宝宝们,也多是把消毒柜直接当碗柜了,不会闲置。

图自火星人

蒸箱和烤箱就不说了,单买还三四千呢~上炒下蒸/烤,同时能做多种菜式,美滋滋。

图自美大

品牌的话,参考上面介绍的那些。

美大、火星人、亿田、帅丰等,其中美大是开创者,也是众多宝宝的“初恋”,家里的美大一用就是八九年,为它带盐的宝宝很多!颜值方面个人觉得火星人也值得拥有姓名。

海尔和美的,在集成灶方面还是新人,但售后服务也是不用担心的。

功能越高阶,价格越贵,各品牌均如此~

<安装注意事项。>

要先确定集成灶品牌型号,再根据其尺寸参数定制橱柜!所以想入集成灶的宝宝,要在装修前期就看起来,不要拖。

除了在网上看,也可以查查所在城市是否有线下门店,实地考察一番。

像集成灶这种大件厨电,卖家都有上门安装服务,你只要在前期做好相应的准备工作即可。

确定左排烟 or 右排烟

预留电源插座

预留燃气进口

预留排烟管道

橱柜电源开口(可交给安装师傅)

橱柜气源开口(可交给安装师傅)

橱柜排烟管开口(可交给安装师傅)

安装示意图,图自火星人

如果集成灶靠近公共烟道,还需要留出一段距离,便于安装排烟管等,具体可以拿图纸咨询卖家。

随着集成灶被越来越多的人认可,阿喵有信心它会在未来几年成为新一代黑马。

你家用集成灶了吗?留言来说说体验吧。

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