新型肺炎疫情期间，除了口罩、消毒液等卖断货外，健康消毒类家电产品也成为了市场主力需求家电产品。虽然疫情给各行各业带来的损失不计其数，但也无限激发了人们的健康卫生意识。根据线上家电的数据显示，空气净化器、消毒柜和清洁机等健康类家电迎来了爆发式增长，销售同比达到3倍。甚至之前一直默默无闻的蒸汽拖把都咸鱼翻生成为新一任的网红家电。
面对市场需求，消毒类厨电逆袭成功
尽管疫情对上半年家电市场产生不可避免的负面影响，但部分品类在这段时间仍具有很好的商业机遇，比如健康类家电产品就受到了热捧。消毒柜销量同比增长205%，洗碗机搜索量同比增长283%，干衣机的销量同比增长36%，空气净化器销量同比增长83%，壁挂新风及新风系统同比销售增长304%。
消毒柜、杀菌洗碗机广受欢迎
都说“民以食为天”，一日三餐的生活不得不每天解决餐具消毒和清洁。要知道，病从口入这句话并非空穴来风，为避免消化道传播，对餐具、奶瓶、玩具等每日可接触、可入口物品的消毒也非常重要.消毒柜、洗碗机等杀菌神器已经走进了千万中国家庭。
相信大家在这段时间对于新型冠状病毒都有一定的了解，而它的一大弱点就是怕高温，在56℃的环境下30分钟就能杀死病毒，更不要说100℃的高温蒸汽，所以消毒类厨电现在可谓家庭必备。
消毒柜的消毒原理最常见的有三种：
高温消毒，就如名字所见，这种方式的消毒柜主要是通过红外线杀菌的原理，利用120℃以上的高温来杀死细菌，从而对餐具起到灭菌消毒的作用。
臭氧消毒，臭氧消毒主要是一种化学的消毒方式，消毒柜通过臭氧的释放破坏细菌的生存环境，从而达到杀菌的目的和效果。
物理消毒，物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品，光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术，通过电脑程序控制紫外线的照射量，利用光线对致病菌进行清除。
不过消毒柜在使用是需要注意的是要将餐具洗净后，把水倒净后再放入消毒柜，表面水份经加热，变成水蒸汽热穿透力更强，杀菌、消毒效果更好。而洗碗机备受欢迎的原因是，它和消毒柜不同，洗碗机只需要我们吃完饭把碗放进去，就能实现清洗—烘干—存储的一系列程序，非常简单方便。
1.冲洗阶段
洗碗机的杀菌，其实从清洗就开始了。喷淋臂在冲洗的时候就能达到杀菌的高温，在一两个小时的高温冲刷下，细菌基本都被消灭掉了。提到洗碗机，很多没接触过的人都会问，能洗干净吗？其实仔细想一下就知道，在高温还高压的环境里反复冲刷几个小时，肯定是比人手洗的干净好几倍吧？总的来说呢，洗碗机的冲洗模式除了能洗干净油污，在杀菌方面也是值得放心的。
2. 烘干阶段
另外，冲洗干净了不意味着冲洗就能把细菌全部消灭了，冲洗之后餐具都是潮湿的，如果不把餐具烘干的话呢，洗碗机潮湿的内部同样会滋生细菌。而且自来水本身就含有一些细菌了，如果不烘干，残留在餐具上的话，就会产生更多的细菌！所以就需要烘干功能了。
3.换气阶段
为什么要有换气？因为在一个密闭的环境里面，再怎么烘干也是有水分的，比如电饭煲煮饭的水蒸气就是这样来的，需要一个窗口把里面的水汽排出来，保持内部空气干燥，避免造成二次污染。
从减轻洗碗负担和消毒杀菌的方面来看，消毒柜和洗碗机是现在这种特殊时刻的健康好帮手。
新一波健康家电消费潮
从市场需求看，近年来消费者对于健康品质生活的要求越来越高，健康类家电销售呈现连年上涨的趋势。事实上，近年来主打“健康”概念的家电产品形态日益丰富，已经不局限于消毒柜、洗碗机、杀菌洗衣机等传统品类。果蔬消毒机、除螨机等更多结合不同场景的新兴品类正不断涌现。
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