近日，家住广东顺德的刘女士经历了一次糟心事。在中秋节促销期间，刘女士购买了一款消毒柜送给长辈。本是一件孝心满满的大好事，但因为家中老人对消毒柜的使用方式不熟悉，为图省电长时间没有给消毒柜通电，又由于南方天气比较潮湿，导致碗筷迅速发霉。幸亏刘女士及时发现并进行了制止，目前已经发霉的碗筷已经全部丢弃。
不得不说，老年人在使用家电时经常会遇到很多问题。建议儿女在为老人添置家电的同时，务必要进行使用科普，以避免因为疏漏进而导致的健康风险。
消毒柜是否需要长期通电？消毒柜一般采用加热、紫外线、臭氧等方式对碗筷进行消毒，所以和冰箱一样，是需要长期开启的。
虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，加上柜内的温度非常适宜霉菌滋生，也是危害人体健康的。
同时，把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，还会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜即使在长期不使用的情况下最好也要每月开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。
消毒柜清洁厨具，那么消毒柜自身需要清洁吗?每次消毒柜的运行不仅对餐具消毒，内部也同时进行了一次消毒，不必另安排柜本身的消毒。
需要注意的是，消毒柜仅负责消毒，并不负责柜内的污染物清除，毕竟它不是洗碗机，必要的时候定期用抹布和家用洗洁精等擦拭即可。同时要注意机身防水等级，清洁的时候小心液体滴入消毒柜内部，尽量不要用滴水的抹布擦拭。
除了上面提到的必须长期开启之外，使用消毒柜一定要注意该产品使用哪种消毒方式，目前很多消毒柜采用了红外方式进行消毒。外红消毒技术在运行过程中，腔体内温度可能达到100℃以上，一些不耐热的木质、塑料、婴儿奶瓶等一定要根据使用说明谨慎使用。
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