消毒柜臭氧和高温消毒哪个好（消毒柜高温消毒还是紫外线消毒好）

高温消毒好。

        高温蒸汽消毒高温蒸汽不仅可杀死一般的细菌、真菌等微生物对芽胞、孢子也有杀灭效果是可靠、应用普遍的物理灭菌法。由于蒸汽的穿透性强蛋白质、原生质胶体在湿热条件下用以变性凝固酶系统容易破坏蒸汽进入细胞内凝结成水，能够放出潜在热量提高温度更增强了杀菌力。