俗话说,无鸡不成宴,在吃鸡这件事上,广东人是认真的!但是!榴莲 鸡的组合,听着就好像个黑暗料理。不不不~在广东人的眼里,凡是天上飞的,地上走的,水里游的,都能成为一道可口的美味。
榴莲在料理界是可出了名的“王者级别尤物”,无论是直接吃还是焗、煮、炖、烤......光是隔着屏幕就能闻到的销魂味道!榴莲不仅肉香,连榴莲壳也是香的~但榴莲壳富含较多纤维素,不适合直接食用,所以广东人将它拿来煲汤,以食进补。
鸡汤本身就是典型的滋补佳品,加上具有“水果之王”称号的榴莲,鸡汤和榴莲又会擦出怎样的火花?人们常说,一只榴莲三只鸡,意思就是吃一只榴莲的营养,比三只鸡的营养还丰富,两者一起煮,其营养价值更上一个层次,能够补血益气,最适合月经不顺或有经痛问题的女孩子喝~
所以,榴莲鸡煲自从一问世就备受瞩目,不仅是因为它的独特做法,更多的是青睐于它的口感和丰富的营养价值。很多人从一开始的满脸拒绝到吃完后大型真香现场,榴莲鸡煲甚至成为风靡全网的网红美食之一,成为很多门店的招牌菜品。
如此色香味俱全的榴莲鸡煲,嗜榴莲如命的知味君忍不住立马上手做一做,快来一起开启榴莲控的专场吧~
1只鸡(约700克) 150克榴莲 1小杯牛奶 适量盐 5片生姜 适量水
榴莲鸡煲还未出锅就能闻到一阵阵浓郁的香味,先尝一口榴莲肉,绵密浓稠,入口即化,而鸡肉鲜嫩多汁,肉质紧致,最后再喝一碗清甜滋润的榴莲鸡汤,简直美滋滋~
不过喝完鸡汤后,谁来清理这些充满榴莲特殊“香气”且油腻腻的餐具呢?美的灭菌中式洗碗机·GX1000轻净系统,集净洗、净烘、净存、净消四大“霸王功能”。运用黑科技“五臂飓风喷臂”,集中区域360度无死角深入缝隙,全方位净洗油腻餐具,轻松洗净榴莲鸡煲留下的油渍~配备波浪型轻放碗篮,灵活摆放不受限制,可装载16套大容量,锅碗一机洗,告别做饭后的一片狼藉~
如果是少量餐具还能分层清洗,人性化设备,只需要开启一层,既能减少水电和洗涤剂的使用,又能避免整机洗涤的浪费,一餐一节更省心。同时具备72℃高温煮洗,搭配五臂飓风喷臂,全程强效杀灭餐具以及腔体内细菌,达到99.99%除菌率。
洗完碗后,开启洗碗机净烘模式,高温热风循环杀菌,餐具无菌无味,不用担心吃完榴莲鸡煲后餐具残留的异味。最后一键选择抑菌存储功能,热风循环换气结合光触媒净味和银离子抑菌,能使餐具保持清爽。
美的灭菌中式洗碗机·GX1000轻净系统搭载智能WiFi系统,实现手机互联,可实时查看洗涤状态,让洗碗不受束缚生活更加悠闲自在~还配备双屏双显,站立时能与面板正对视线,操作无需弯腰,孕妇和老人也能够轻松操控,安全省心又放心~
今日互动话题
千变万化的榴莲料理好吃到让人停不下来
榴莲披萨、榴莲海鲜饭、榴莲班戟
榴莲烤鸡、榴莲肠粉、榴莲酥...
资深的榴莲控们~
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