一、洗碗机洗涤时间过长,所谓的节省时间实则是隐形耗时
洗碗机与“时间”之间其实有两层关系,一方面洗碗机节省动手洗碗的时间,对于每天都有很多事要做,闲暇时间较少的人而言,对时间的需求比较大,所以“节省时间”的感觉就会十分明显。另一方面,洗碗机本身的洗涤程序耗时又比较长,人们吐槽最多就是,有收拾碗碟进洗碗机的时间,手洗已经洗完了,所以,所谓的“省时”实则是隐形的耗时,而且洗碗机的洗涤耗时往往会衍生出这样一个推论:耗时这么长,水电肯定也耗得不少吧?
是的,洗碗机的确整个洗涤程序耗时特别长,至少大多数洗碗机的大多数洗涤程序都需要几个小时才能把碗洗干净,而且越是节能清洗,时间越长。
洗碗机为什么洗碗这么慢,耗时这么长?
(1)洗涤原理设计
首先,洗碗机最为耗电的过程是把水加热到适当的温度这一步(大部分电量都消耗在了这里)。所以为了节约用电,洗碗机会十分珍惜每一次加热得到的热水,但加热之后的水始终还是会慢慢冷却,温度越低洗涤效果越差,洗碗机为了弥补这种缺陷,就会适当延长洗涤时间。另一方面,洗碗机采用的是循环清洗的原理,洗涤进程包括预冲洗、加压冲洗、软化浸泡、清洗...等多个环节,每个环节根据洗碗机的模式不同可能需要循环几次,且进水的次数根据模式不同也不尽相同,因此,洗碗机洗涤耗时自然会长一些。
(洗碗机的程序耗时)
并且,从这里也推翻了洗碗机耗水耗电的推论。
(2)获得深层次清洁
餐具的深度清洁依赖于洗碗机的高温洗涤过程。洗碗机的洗涤水温在70℃左右,除预洗模式之外,其他的功能模式耗时在30min到3h不等,通过持续高温洗涤的过程,就能实现高效除菌的目的。对比手洗的“表面干净”而言,洗碗机的清洁特点之一就是实现餐具的深层清洁。
洗碗机有着严苛的耗能标准要求,并不是我们想象的它们想耗多少电就耗多少电,想用多少水就用多少水。正是在这些节能要求下,洗碗机制造厂商才会宁愿花更多的时间来达到节约能源的目的。
(惠而浦进口洗碗机的单次耗水)
二、、洗碗粉的作用是乳化清洁,洗洁精的作用也是如此,所以“洗碗粉=洗洁精”
之前看到两个洗碗机的使用案例,其一是有人把洗碗机专用的洗洁剂(小方块状)剪开往洗碗机里面乱洒,美其名曰这样可以增加摩擦力,洗的更干净;其二是往洗碗机里放洗洁精,然后洗碗机就口吐白沫,电路也短路跳闸了,洗碗机直接没有了反应...
(1)洗碗机耗材为什么不能直接倒进内腔
在 洗碗机的工作原理及洗涤过程 中已经对洗碗机的洗涤流程进行了分析。在洗涤开始后,洗碗机会先进水 1 次,通过旋转的喷淋臂对餐具进行高压反复冲洗(水会循环利用),将餐具上的残渣冲洗掉再排掉脏水。再进第 2 次水,加热,同时加入洗涤剂,再对餐具进行高压反复冲洗(水会循环利用),再排掉脏水。再进第 3 ~ 4 次水,加热,加入光亮剂,通过热水将餐具冲洗干净。最后通过高温将餐具烘干,起到高效的消毒杀菌功能。可见,在第一步洗碗机冲洗残渣的过程中肯定会冲洗掉被剪开的洗碗块,反而在第二步的时候没有洗涤剂进行清洗。
(2)洗洁精为什么不能替代洗碗粉
洗碗机是绝对不能使用洗洁精的!绝对不能!
想象一下你用洗洁精洗碗的时候多搅动一下,一水槽的泡沫的样子。如果使用洗洁精,洗碗机是通过水泵抽水到喷淋臂高压喷水冲洗餐具的,泡沫会比手洗更多,这些泡沫会被抽进水泵损坏水泵,溢出洗碗舱,造成洗碗机报警或者短路。另一方面,洗洁精会引起洗碗机内腔的腐蚀,损坏洗碗机内腔材质,导致洗碗机寿命大大下降。
因此,洗碗机一定要使用专业的洗碗三件套或者三合一功能的洗碗机,千万不要使用日常的洗洁精等各种清洁剂代替。
总结:
1、面对洗碗机,千万不要因为不了解而盲目相信各种道听途说的言论;
2、洗碗机能对餐具可以起到深层清洁作用,但不会因为太过干净而引起逆向的致病现象;
3、进口洗碗机和国产洗碗机在基础零部件上无太大差异,但是在工艺、材质、性能配置上还是存在较多品牌差异,根据自己的需求与预算选择就好;
4、洗碗机的洗涤程序都是经过专业的测算后设计,不管从洁净度还是专业性考虑都不应该再次质疑,省时省力是洗碗机的设计根本。
5、洗碗机耗材和洗碗机之间是相辅相成的角色,购买洗碗机=接受长期耗材需求;
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