文化领域的知识涉及面概括人类文明发展历史所有,从古到今,从今到古。
我们现代人怎么回想到,一件几千来一成不变的行为会随着时间慢慢被改变,最终可能还会被送进人类历史博物馆?
洗碗机或许是今天现代社社会家庭厨房最后一次的革命,解放我们的时间和体力,让老老少少的人不再为洗碗而“痛苦不堪”,让新一代年轻人的婚姻关系进一步的稳固做一次重大的贡献。(注)现在许多离婚案中,竟然是有厨房而引起,,,,,,?
1850年,第一台洗碗机出现,它的发明者是叫做约瑟芬·科克伦的贵妇,她一次偶然的家庭厨房碗碟被弄碎的事故,让她产生了想象与发明,无意中的一个冲动,成为了今天现代洗碗机创作构思和实践与发明者前驱。
这位贵妇她有一个爱好,就是收藏古董瓷器,有一次,她用自己珍藏这些宝贝古董碗碟招待贵族圈里的社会名流并且千叮万嘱让佣人们要非常小心对待这些宝贝珍品,结果,晚宴结束后还是有一些碗碟受到一定的损伤。
为了让自己的宝贝瓷器免于再受到破坏,她竟然别出心裁闭门造车,发明了工业革命后最早的一台人工(安全)洗碗机。
这台简陋的家用洗碗机,按照今天人们的眼光来看,真的会被笑掉大牙,因为它不是今天现代自动洗碗机这样漂亮的外形而是一个像孩子摇篮一样的网罩,通过手摇柄来让这个装碗碟的箱子(摇篮)开始慢慢旋转起来,然后她把热水通过水泵喷出热水,不停的喷洒在用手转动的碗碟网罩上,就这样,贵妇人不太油腻的古董碗碟,通过滚烫的热水不停的冲洗,最后个个干干净净的躺在她设计的碗槽里。
过了四十年,1929年,德国的米勒公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,到了1954年,美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机。 1978年,米勒公司又制造出了世界上第一台微电脑控制型洗碗机。
中国第一台全自动柜式洗碗机正式诞生是在1998年。
我个人认为,厨房最后一次人力革命就是洗碗机了,我们今天的厨房有电冰箱,微波炉,自动水果器,什么煮蛋器,豆浆机,粉碎机等等等等,由此让我想到洗碗机应该是厨房间里的最后的革命。
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