骨瓷是非常高档的一种瓷，有着“瓷器中白富美”之称，白如玉明如镜声如磬。那骨瓷究竟好在哪里，与其它的瓷种有哪些不同？在鉴别和挑选上，又有哪些值得注意的地方呢？
▌ 什么是骨瓷
简单的说，骨瓷是就由骨粉与石英混合的瓷土烧制而成的瓷器。它的特点是，重量比其它瓷种要轻很多，壁厚比一般瓷器要薄很多，整体的质地轻盈，细密坚硬，通透明净，不易破裂。
当然，这些特点都是添加骨粉的原因，骨粉越多越通透，质地越好，当然制作难度也就越高，价格自然而然就上去了。这就是好的骨瓷器具都很贵的原因吧。
▌ 区分骨瓷与新骨瓷
市面上还有一种非常便宜的骨瓷，被称为新骨瓷。这种瓷器里面没有添加天然的牛骨粉，而是用合成材料代替的，对人体有一定伤害。在做法上，也是采用一次性烧制，跟快消品似的，有一种廉价的仓促，没有骨瓷的多次烧制来的精细。
区分骨瓷和新骨瓷，最直接的就是看外观。第一是白度，骨瓷比新骨瓷更柔和，不会有一种漂白的既视感；第二是透明度，骨瓷由于添加天然骨粉，透明度高，更通透；第三是重量，骨瓷瓷质更轻，壁薄胎嫩，新骨瓷虽然比一般瓷器要轻，但视觉观感上有一种普通陶瓷的笨重感。
所以，无论是从健康还是工艺方面，都不推荐大家购买新骨瓷餐具。
▌ 如何鉴别与挑选骨瓷
①听声音：将两只食器放在平摊的双手上进行碰撞，或者用手指轻弹、用瓷勺敲打，高档骨瓷碰撞后发出的是和敲钟一样清脆的“铛”的声音，并且有较长时间的回音。其他瓷种发出的是暗哑的“叮”声，并且基本没有回音。
②品色泽：因含骨粉的原因，骨瓷会呈现一种自然的奶白色，呈偏暖的白色，观感上带着些许黄，这种特征是其他瓷种都无法仿制的。对光看，骨瓷应该半透明，晶莹剔透，透光性强、色泽柔和的都是上乘佳品。
③看外观：从侧面观察釉面，要均匀，不能有气泡，不能缺釉。再看画面，颜色应该过渡自然，层次丰富，绝对不能有断裂或重叠。后两种方法也适用于挑选其他种类的瓷器。还要注意一点，许多高档骨瓷是有镀金边的，不能进微波炉。
▌ 骨瓷的清洁与养护
① 一定用手清洗，不可用洗碗机。如果实在无法避免，也要选择有“瓷器及水晶”类洗涤功能的洗碗机。
② 某些带有金边的骨瓷餐具不宜放入微波炉内使用，不然会发生腐蚀。其它类的餐具可以直接放入微波炉。
③ 骨瓷具有不沾油的特点，便于清洗，一般用手或柔软的洗碗布即可达到清洗效果。要使用洗涤剂的话，尽量选择pH值在11-11.5的范围内的洗涤剂，否则会损坏骨瓷质量。
④ 清洗骨瓷餐具时，水温不能太高，尽量别超过80℃。更不要将热杯直接浸入冷水中，温度骤变会损伤瓷质。
⑤ 瓷器如果出现刮花，可以用牙膏轻轻打磨，刮花痕迹能够减淡。如果染上茶渍，可以用柠檬汁或食醋清洗。
▌ 骨瓷瓷器推荐
说了这么多关于骨瓷的挑选和保养的小技巧，接下来跟大家介绍一些不错的骨瓷器具。
1.骨瓷餐具套装
① LUGANO卢加诺 骨瓷线条艺术西餐具8件套
这套造型感极强的瑞士LUGANO骨瓷餐具，艺术气息很浓厚，能感知到艺术融入到生活中的那种香氛。爱好时尚的人，对于这种色彩和线条的搭配，应该有种无法抗拒的喜爱。特别是图案精致而不浮夸，线条多变而不拔高。
日常使用中，搭配纯白的木质桌面，现代感十足。或是搭配原生的木纹桌面，让质朴与前卫发生碰撞，再加上食物的色彩点缀，有种浓郁的艺术感。
纯白是最能彰显骨瓷质感的色彩，通透感会延伸出质朴大方的高级感。这套纯白浮雕餐具，除了纯白无暇的颜色外，暗纹浮雕给人一种低调的奢华。
特别是百搭的白色，在任何家居装饰风格中都能搭配出合适的质感，而桌面不论是大理石材质的厚重，还是玻璃材质的轻盈，它都能很好的相互映衬。对于食物色彩的包容性远胜于其他餐具。
2. 骨瓷咖啡杯
①Royal Albert Doulton Tiffany 英式骨瓷咖啡杯
英国的骨瓷餐具向来手感好，轻而薄，强度高，韧性好，声音清脆，晶莹剔透，色泽亮丽，图案清新简洁，有着说不出的典雅和皇家气派。
创立于1896年的Royal Albert曾是英国皇家御用，为著名英国骨瓷品牌Royal Doulton旗下品牌。Royal Albert（皇家阿尔伯特）进入中国后，特别擅长把英式的古典浪漫注入中国现代生活，看这款英式咖啡杯你就知道了，将典雅的中式花卉图案与西式的杯沿金边相互搭配，能想到的是女生们端起它的高贵感。
②TopArt Studio 金色咖啡痕迹骨瓷咖啡杯
这款特有质感的骨瓷咖啡杯，拿在手里很有感觉，质地很细腻。金色的咖啡痕迹，远看像是有人不小心撒了咖啡，近看才知道是设计师精心设计的金质图案，不禁会让人莞尔一笑。这种日常生活中高级的“小确幸”，不仅实用，而且设计感十足。不突兀，很文艺。
设计就应该融入到日常生活中，在一些细节的地方制造惊喜感和舒适感。
①WilliamMorris 24K手工描金高档骨瓷杯
这款杯子的图案很有来头。它出自英国著名设计师William Morris之手，说起来历史稍有点久远，可以向前追溯到由19世纪下半叶，作为“工艺美术”运动发起人之一的William Morris为尝试不同的布料材质而设计的这套图案，算是他的代表作之一，堪称古典中的经典。
在骨瓷杯中使用这套图案，把设计中的古典贯穿在日常的生活中，精致感很强烈。杯身花纹浮雕设计，让线条的质感很饱满光滑，抹去了古典的时代错位感。
这是一款很朴素的骨瓷茶壶，吸引到我的地方在于碎花映衬出的典雅，以及弧度恰好的壶柄的握感。简约的造型，跟喝茶的素朴体验相得益彰。将“简单”作为品茶的介质，用“普通”作为饮茶的仪式感，搭配英式的简约古典，值得为此燃香静坐。
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