让现代人产生“这日子没法过了”念头的原因有很多。来自老板客户24小时的夺命连环call、父母亲戚频繁的唠叨、甚至在元气满满的周一早上错过地铁，都能给生活蒙上一层阴霾。
不过，最让人生气的可能还是做家务——每天回家还得拖着疲惫的身体给全家人做饭；好不容易做完饭，又没人洗碗……美国的一项调查就表明，恋人分手的原因中有将近70%都是因为做家务。[1]
的确，就算再好玩的游戏，x365也感到厌烦，更何况是每天做饭洗碗这样的苦差事呢？耐心和成就感会随着重复的劳动被一点一点被消磨掉。从心理学角度来看，这种现象被称为“享乐适应”（hedonic adaptation）。
如何打破厨房里的“享乐适应”？又该怎么延长生活的幸福感？
pick幸福感还是新鲜感？根据心理科学协会期刊《心理科学》上的一则研究结果，在人际关系中，如果双方一直做的是类似于“交换礼物”这种互惠互利的事情，幸福感保持的时间可能会更长。比如当你向别人送出一个礼物时，也接受一个来自别人的礼物，这样反复多次，虽然每次送的东西都一样，但是你们的幸福感却并没有下降。[2] 这或许能为解决享乐适应提供一些思路。
生活中，如果能把做饭、洗碗变成分工明确的活动，那其实就是类似“交换礼物”的过程——彼此在劳动的过程中都付出了时间和精力。从理论上来说，在这个过程中双方都能够体验到奉献行为本身的快乐，但前提是要明确分配洗碗或做饭的工作，让彼此了解自己的付出让对方得到了几乎同等的回报，最好还能互相给一些正向的反馈。
看起来有些复杂？其实对于高级恋爱专家们来说这早就变成超级简单的事情了。比如“只做饭不洗碗”和“只洗碗不做饭”这样的slogan很早就出现在了情侣衫上，虽然是老梗了，但幸福感的确得到了延伸。
生活面前，幸福感只能让步 ？当“爱情的光照在了大地上”，做饭、洗碗产生的“享乐适应”或多或少可以得到克服。但如果下厨这件事已经被越来越多人“嫌弃”，那还能从厨房收获幸福感吗？
中国普遍偏小的厨房阻挡了很多人大秀才艺的机会。今天中国家庭的厨房5-8㎡占了将近50%，要在这么小的范围内把四菜一汤整得明明白白，相信对于很多人来说简直就是眉毛头发一把抓——洗菜洗碗会把水槽给占满；台面要放切好的菜、做好的菜、即将下锅的菜，以及各种瓶瓶罐罐；橱柜也被各种锅具餐具塞得满满当当。人的大脑虽然看起来无比强大，但其实只是一个在单线任务之间来回切换的“任务管理器”，所以稍微一走神，诶？这道菜做到哪了？
中国食品科学技术学会的一项调查就发现，我国有67.1%的民众认为传统的烹饪方式比较麻烦，而仅有8.8%的年轻人愿意享受传统烹饪的乐趣。
在实践过程中，为了做出口味不同、形式多样的饭菜，做饭时需要不断输出创意和手法，每次“脑细胞”可能都要少一堆；洗碗则是又脏又累的标志，吃饱喝足之后还要重复这种简单繁琐的手工劳动，在一遍一遍“ 1”的过程中怨声载道。
同时，厨房功能老旧更是让人们不想迈进厨房的重要因素。根据新浪的《中国家庭厨房现状大调查》数据显示，近60%的网友表示对现有的厨房并不太满意。而困扰这一半多人的罪魁祸首就是“厨房油烟重，油烟机噪音大”；还有47.69%的网友觉得厨房“收纳功能不完善”，33.85%的网友认为“厨房产品做工粗糙”，厨房整体使用不够精致灵活。还有调查显示，单一功能的厨房电器过多，已经造成了70%小家电闲置率；而大家电安装麻烦，也让很多家庭对厨房更新望而却步。
所以无论是在老一辈还是我们自己身上，做饭洗碗经常成为一个处于风口浪尖的话题，大家都想把活扔出去。最后谁做饭、谁洗碗呢？一般都是心软的那个（老妈：有人在cue我？）。
让你家厨房分工更高效、幸福厨房本是家人沟通感情的秘密基地，但厨房本身的种种局限性却放大了生活中的鸡毛蒜皮。其实，生活本不该凑合。更懂中国家庭的方太就基于自己的厨房洞察，完美解决了现代厨房中做饭、洗碗两大难题。
6大集成下的全新烹饪体验
在集成化越来越成为整体家居发展趋势的今天，方太集成烹饪中心整合了多个单品——方太油烟机、方太蒸烤烹饪机、方太蒸箱、方太烤箱和方太高效智能灶的核心优势，并通过优势产品组合给不同的厨房环境做出了定制化的选择，让你的厨房焕然一新。
方太集成烹饪中心II代对于厨房空间集成非常友好，无需与台面断开；而其中领先版的灶消烹饪机拥有可调底盘和分体嵌入软连接。不论你的厨房是开放式还是封闭式，不论是选择嵌入式安装还是与吊顶组合，都能和理想的装修融为一体，上下同宽的整体设计，更加突出了协调的美感。
考虑到“煎炸爆炒”是大多数中式厨房的烹饪重点，方太集成烹饪中心II代使用了全新的背吸增压变频引擎，通过三重加速通道进行加压和吸力提升，让油烟可以被顺势快速吸走，告别厨房油烟机轰隆作响却还满屋都是烟的尴尬场面。而直流电机和FOC算法则是强劲吸力的核心，带来最大23m³/min的大风量，这个风量有多大呢？差不多是12级大风的level！可以轻而易举地带走你眼前的油烟，做饭因此变得优雅、干净。
为了验证方太集成烹饪中心II代烟机部分的“吸、拢、排”的实力有多强，我们在一个超炫酷的实验现场对它进行了挑战。
方太集成烹饪中心II代这一次还解决了以往左右风量不可调的难题。以前如果左边的烟多一些，可能做饭时就会把左边的炒锅往中间挪一挪。今天在方太面前，这样的操作就略显多余了，你可以自由的选择哪里爆炒哪里蒸煮，让油烟多的地方，就往哪里下力气。而且因为它足够聪明，竟然还会让左右两个小球上下移动？如何做到的呢？
现代人越来越忙，碰上休息日就只想瘫着，“太麻烦”也变成了不下厨的另一大理由，从此厨房也被打入了冷宫。别慌，请交给方太来拯救。方太集成烹饪中心II代中豪华版搭配了蒸烤烹饪的功能，集多重烹饪功能于一身，再匹配一个高效的可猛火爆炒可小火慢炖的灶具，快速激发食物的美味。
方太集成烹饪中心II代专攻“做饭麻烦”这座大山。兼具双倍大蒸汽和立体热风循环系统的它，在1平米之内通过灶蒸烤集成了36种烹饪方式，能在不同烹饪场景下完美地完成任务。
在190mm直径的超大加热盘中，使用蒸汽 烤管辅助加热，在烘烤过程中用蒸汽辅助水分，既不会因为烤而让口感变柴，也不会因为蒸变得过于软烂，实现1 1>2的美味哲学。
同时，内置80道官方菜单，照着食谱放进去，拿出来就能开动，完全不同再担心无法精准把控做饭流程。虽然对口味需求越来越高，但有了这么方便的帮手，不用怎么费力，就能解锁百变风味，再也不想点外卖吃了！
方太集成烹饪中心II代中的灶则可以不经意间就节省你的时间。它拥有更加先进三重高效混合技术，让燃气和空气混合更加高效。加上双层中空聚能罩，实现最大4500w的超大火力和63%热效率，把每一丝燃气都用在刀刃上，更懂你想要的火候。无论是大火爆炒还是小火炖煮，都能快速反应，让做饭充满“小确幸”。
在中国厨房里，方太集成烹饪中心通过功能集成、烹饪集成、空间即成、美学集成、智能集成和场景集成，让三大现代厨房神器打出一套组合“combo”，成为高效的方太集成烹饪中心。就算生活忙忙叨叨，也能让你重新爱上厨房，在一米之内完成美味创意，延伸幸福感。
全净透空化技术驱动的洗碗机
大家之所以都不想洗碗，大概是因为洗碗这种重复性高的体力劳动和今天这个无比高效的现代社会形成了强烈的反差。如果再碰到油污严重的碗筷，手动洗碗不仅更伤手还容易弄脏衣服，可以说是“杀敌一千，伤己八百”；而传统的洗碗机，由于内部管路设计复杂且空间冗余，不仅冲刷力小，而且还容易造成水电的浪费。
针对中国厨房，方太发明了水槽洗碗机，创造性地把洗碗机、果蔬清洗机和水槽融为一体，主打“水槽怎么装，它就怎么装”的便捷安装体验。当然了，更重要的开始要看清洁能力。
新款的方太水槽洗碗机联合国内顶级研究机构，就基于空化泡研发了全净透空化技术。这个空化泡是啥呢？在很多轮船的螺旋桨上我们常看到明显的蚀刻痕迹，这是由于高速转动，在舰艇的螺旋桨附近就会产生大量的空化泡，这些小气泡迅速发生和湮灭会导致螺旋桨上涂层的剥落和腐蚀等问题。
在我们的厨房里，当需要清洗碗碟时，通过这种全新的清洗技术，在强劲水流中注入源源不断的空化气泡，气泡破裂瞬间会形成强烈冲击力，高效剥离餐具表面顽固污渍，轻松洗净煲仔饭等中式烹饪粘附的顽固油污。
清洗能力有多强？在下面这个实验中你会看到气泡水是如何轻松冲破纸张的～
同时，爆裂瞬间产生的能量还能把部分水分子分解为羟基自由基，从而氧化分解、去除92%以上的农残，同时在高温高压之下，除菌率也高达99.99%，让你尽享食物本味。
上面提到的两款方太新发布的新产品，简直可以说是Z世代的新厨房标配。在这场以“炊烟起处幸福家”为主题的发布会上，这两款新品以技术迭代、功能创新，为我们每一个人提供了更优质的厨房一体化解决方案。同时，方太还发布“幸福厨房理念”，与全社会分享厨房里的幸福智慧。
传统的厨房已经在过去几百年的时间里完成了它的使命——让人吃饱。而在这个高效和美感越来越重要的今天，幸福也有了新的定义，而厨房在实现幸福的过程中更是肩负着富有时代感的意义。
通过方太的种种创新，谁做饭、谁洗碗其实已经不重要了，而更重要的是，今天的厨房可以从根本上解决我们对厨房的种种顾虑和困扰。有了方太厨房，其实找到幸福也会变得无比简单。
参考资料
[1] http://www.studyfinds.org/clean-break-third-of-americans-admit-to-ending-a-relationship-over-household-chores/
[2] O’Brien, E., & Kassirer, S. (2019). People are slow to adapt to the warm glow of giving. Psychological Science, 30(2), 193-204.
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