洗碗机到底有多好用,家里有洗碗机的人可能会回答你“后悔!后悔没早买!”。
洗碗机作为懒人家电,这么多年用下来我还真有点离不开了。除了每顿饭后把锅碗瓢盆直接放进去就完事,还能减少家务活矛盾,更能把节省下来的时间用来做更多有意义的事情。
我们先来看看使用洗碗机清洗碗碟的前后对比图,不管是瓷质碗碟还是玻璃杯餐具,不管是重油污还是黏稠残留物,在洗碗机面前统统都是小case,好像没什么能难倒它的。
下面就来分享一下我家这台华帝E5洗碗机的清洗过程吧,第一步要做的就是投放洗碗机耗材。这里我用的洗碗机耗材有洗碗凝珠、漂洗剂、洗碗盐,分别放入指定的投料口即可。如果大家分不清种类繁多的洗碗机耗材,可以把我自制的表格保存下来。
▼洗碗机耗材自制表格
把脏污的碗碟放入洗碗机的碗篮时,多少要讲一点技巧的。比如可折叠的碗篮可以让大件锅具的摆放更加灵活、卡扣式的杯托架可以牢牢固定高脚杯、筷叉篮可以集中放零碎的餐具。放碗碟的时候,一定得让脏污面斜着向下,这样喷淋臂喷射出的水流才能进行更有效地冲刷。
▼下碗篮灵活摆放较大的碗碟
▼上碗篮摆放小碗利用率更高
摆放完餐具就要正式开始清洗了,现在的洗碗机都内置有丰富的智能洗涤程序。像我这台华帝E5洗碗机有几个清洗模式还是蛮少见的,比如通过红外线检测污垢智能调节洗涤程序的智慧洗、清洗瓜果蔬菜的冷冲洗等等。
▼洗碗机丰富的洗涤程序,以应对不同脏污程度的碗碟
表盘式界面设计看上去还是挺有科技感的,左边是程序选择区,右边是附加功能区,中间是设置选项区。实际使用下来还是蛮人性化的,无按键的触摸屏也让整个面板一体化更强。
▼洗涤过程中的华帝E5洗碗机
因为像红烧、糖醋这类的菜品留下的油污还是比较严重,因此可以选择重污强力洗。这个模式洗涤过程需要2小时36分钟,会重复进行预洗、漂洗、冲洗、高温洗几个核心环节,虽然清洗时间较长,但在交水电费的时候我惊喜的发现华帝这款洗碗机并没有消耗过多的水电,而且在清洗的过程中,我可以放手安心地去完成自己的工作,这样的生活简直太美好了。
清洗结束,打开舱门看到餐具的那一刻,我感觉挺惊喜的。除了各种材质各种脏污的碗碟被清洗得彻彻底底之外,碗碟表面还被烘干了,没有一点水渍水珠。
▼洗碗机洗完后的下碗篮餐具
▼洗碗机洗完后的上碗篮餐具
洗涤效果到底好不好?最直接的还是把清洗前后做一下效果对比。首先来看看瓷质的碗碟,通过对比可以发现,菜盘和饭碗已经被清洗的干干净净了,表面很光亮不再有任何油污,而且摸上去很光滑没有水渍,有点像刚买来时的样子。
对于玻璃材质的杯子、不锈钢的勺叉、木质的筷子,华帝E5洗碗机同样可以从容应对。叉勺筷子被放在专门的洗筷篮里,彼此之间隔出的间隙可以让水流轻松冲洗掉污渍;而放在托杯架上的玻璃杯也是里里外外被清洗的很到位,不过最让我印象深刻的就是玻璃杯了,大家可以看下面的图。
二、我的洗碗机选购经历面对市面上各种各样的洗碗机,比如6套、8套、13套、水槽式等等,到底哪款适合自己呢?这还得根据家中人口数量和厨房环境来考虑,这里我总结了几点:套数容量买大不买小、单身或租客买台面式好转移、厨房小可以考虑水槽式。抑或大家可以参考下面的《洗碗机套数选择指引》,里面的分析还是很全面的。
就拿我这台华帝E5洗碗机来说吧,虽然它是一台10套的洗碗机,但是完全可以嵌入式安装在我之前的8套空间里,在差不多的体积尺寸下,套数直接从8套升级到了10套,还不用改变原本的空间,这让我感到很值。
这款洗碗机的整体设计偏现代简约风,正面是集成了操控面板和舱门的完整一体式钢化玻璃,看上去质感十足。
▼10套洗碗机被嵌入安装在原来8套的空间里
嵌入式洗碗机安装的线路有三条,分别是:三通净水进水管、洗碗机污水排水管、电源线缆,不过华帝E5还多了一个细排水管,用来进一步排放污水。
华帝这款洗碗机内置了8 6的智能洗涤程序,其中8套智能洗涤程序有:智慧洗、重污强力洗、常用标准洗、快捷日常洗、简单快速洗、预洗冷冲洗、ECO节能洗、一键消毒洗。可以根据日常清洗的物品以及污渍多少与强弱来选择对应的模式,很省心。
洗碗机开机后,整个面板会缓缓的亮起,同时在中央显示屏显示洗碗机的各种状态。另外,还可以根据需要清洗碗碟的具体情况,选择6项附加功能:消毒、热风、漂洗、少量、加速、预约。
不知道大家有没有注意到,现在的洗碗机都会贴着《中国水效标识》。这是国家最新颁布的标准,包含了一台洗碗机清洗能力和干燥能力的整体评价。
扫描二维码可以自动弹出这台洗碗机的具体信息,几个方面数据的表现都属于第一梯队,其中:
- 水效等级:2
- 工作周期用水量:9.5 L
- 工作周期耗电量:0.850 kW/c
- 干燥指数:1.08 PD
- 清洁指数:1.12 PC
- 容量:10 套
外观分享的差不多了,接下来看看它的内腔内胆。它的内腔采用了一体式全不锈钢的内胆,相比塑料内胆和拼接内胆,这种内胆有着不藏污纳垢、容易清洗打理、耐用抑菌的特点,所以不用担心使用时间长了过后内腔环境会改变,产生细菌之类的。
投料口是洗碗机的经典设计,洗涤和漂洗投料口位于舱门内侧,洗碗盐位于底部。这对于熟悉洗碗机的同学来说,上手成本几乎是零。
洗涤投料口可以加入洗碗粉/液/块/凝珠,起到核心的洗涤作用。漂洗投料口可以加入漂洗剂,进一步提高洗涤和烘干效果、防止水渍水印。
三、洗碗机的核心配置那么,一台洗碗机的清洗能力是由什么决定的呢?其实影响洗碗机清洗能力的因素主要有:喷淋臂数量、喷水眼数量、高温清洗温度等,咱们主要看一下它的核心配置就行。
喷淋臂的数量属于洗碗机的硬件配置,我前面之所以说洗碗机选大不选小,除了可以清洗锅具和更多餐具外,更重要的是喷淋臂的数量。通常来说,8套以下(含8套)的喷淋臂只有两支,只有大套数才有三支的高配置。因为我这台华帝E5洗碗机是10套洗碗机,所以自然有高中低三支喷淋臂了。
喷淋臂上不同方向的水眼,喷射出各种方向的清洗水流,再配合喷淋臂的旋转运动,最终达到了对脏污碗碟的清洗作用。
其中上层喷淋覆盖上层碗篮和顶部清洗,中层喷淋充分喷淋上下双层碗碟,底层喷淋则提供主要的清洗力、去除油污。
▼三层立体旋转喷淋,以达到360°的无死角清洗效果
华帝这款洗碗机的烘干方式为热风式,但此热风非彼热风。它采用了左右双风机的烘干配置,其中一边通过前面板设计的独立换气口抽进过滤的干燥空气,另一边通过换气口将内胆湿气加速排出。一抽一排,一进一出,再配合交叉型风道和PTC加热,因此它才有这么好的烘干效果。
▼双风机内部原理图
接下来看看这台洗碗机的过滤系统,过滤系统可以将碗碟内的污垢残渣隔离在外,防止造成排水管道的堵塞,日常使用也不必提前处理餐具,尽管往里扔就行。
华帝E5洗碗机的过滤系统为三级不锈钢组合,分别是:大块残渣的粗过滤网格、微过滤的SUS 304平面滤网以及精过滤的SUS304精滤网,过滤孔径最小达到0.25m㎡。这个过滤系统可以很好的过滤掉不同体积的食物残渣。不过还是建议大家每周清洗一次滤网,以确保持续的过滤效果。
一台洗碗机可以盛放多少碗碟,肯定与套数多少有关系,但也绝对离不开碗篮的科学设计。哪怕是相同套数大小的洗碗机,因为碗篮设计的不同,可以盛放的碗碟数量也会大大不同。
华帝是国产品牌,其洗碗机的碗篮设计自然也是采用了完全中式餐具的设计。下碗篮区是主力洗涤区,平时的锅具、盘子、酒杯、刀叉筷等都可以放在这一层清洗。
▼可折叠的杯托架、独立的勺子筷子篮以及折叠后的盘架为大型锅具提供空间
上碗篮相对于下碗篮,空间可能没有那么大,但收纳位置却很规整。这一层比较适合清洗饭碗、味碟之类的小型餐具,摆放的时候记得把脏污面朝下,这样会洗得更干净。
▼规整的上碗篮适合用来放小型餐具
最后还有一个小细节,就是在内腔的顶面有一颗LED感应照明灯。当舱门打开时,灯会自动亮起,照亮洗碗机里的碗碟餐具。这种贴心的小设计,我认为是值得肯定的。
总结建议洗碗机的好处我就不再重复了,比如:洗得比手洗干净、更加省水省电、解决家务活矛盾纠纷、更多时间用来做自己的事等等,只要是用过洗碗机的同学都知道,洗碗机简直是家里的新刚需。
洗碗机我不止用了好几年,中间也换过好几个。最后总结一下这款华帝E5洗碗机的优点与些许不足吧。
优点:8套的外形尺寸却是10套的容量;正面一体式的表盘控制面板;高中低三支喷淋臂;双风机一抽一排的烘干方式;完全可自由摆放的碗篮设计。
美中不足:正面的玻璃面板多次开合使用过程中会留下隐约的指印;舱门为保证清洗空间的密闭性设计得有些紧,拉开时得用点力。不过这些也完全不影响日常的使用。
不管是优点还是不足,在三千出头的价位面前,能买到10套的洗碗机,功能设计还如此贴心,简直太划算了好嘛。
想从油腻的碗碟清洗“工作”中解放的朋友,赶紧冲!!!
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