去年疫情开始前，把种草多年的洗碗机给拔草了（也可以说是试水体验看看到底如何）。虽然当年装修没有预留嵌入空间，但入手的一套台式洗碗机在疫情期间可谓是立下汗马功劳。这台洗碗机不仅释放了洗碗时间，解决了家庭矛盾，带来巨大的幸福感，并通过洗涤时高温消毒的特性带来了更多的安全感，这在疫情期间格外重要。
不过这台洗碗机的缺点也比较明显。因为是6套入门级的洗碗机，除了洗涤容量小外不能洗炒锅外，只有初级的余温烘干，烘干的效率较低，效果也不太好。之后为了能加强烘干的效果，又买了一台带有热风烘干的洗碗机，同样时间内烘干的效果的改善还是很明显的，但毕竟是在密闭空间内进行烘干，烘干完成后，碗盘里确实没有水，但是洗碗机内部背面还有不少水珠，冷却后时间一长容易滋生细菌，我基本上都是洗完后，开着洗碗机门，开着窗，风干一晚上，第二天洗碗机内部才能变得干爽。
之后我总结了一个经验，就是当洗碗机在烘干程序开始的时候，就手动打开柜门，这样烘干的效果会更好。但用洗碗机本来就是为了省事的，这每次还得留意开门的时间，感觉又回到了“原始社会”。其实在诸如AEG等欧洲高端洗碗机中，烘干自动开门已经是一个重要的技术，通过开舱门后冷热交换迅速带走腔内残余湿气，简单的原理但效果却出奇的好。不少高手也针对自己老款洗碗机没有自开门技术，通过机械改造去增加这些功能，只是会牺牲掉洗碗机的漂亮外观，可靠性上也不如高端洗碗机自带的自开门功能。
所以当时心里暗下决心，下次的洗碗机一定要带自动开门并且是大容量的，这样锅碗瓢盆甚至是洗菜篮、和面盘都可以一次放入搞定，烘干的效果也会更好，我也不用每次盯着洗碗机去开门了。
随着最近交付了一套房后，家电采购又被提到日程，我也再有机会圆理想中的洗碗机的梦了，挑选洗碗机过程中，一套华凌新品洗碗机进入我的视线。它除了我上面提的超大容量（比我之前关注的13套大容量洗碗机还多了1套的洗涤量）和智能自动开门外，还多了智能感应洗和自动换气功能。华凌作为美的的年轻化品牌，在洗碗机的技术上也与美的共享。可别忘了洗碗机最先普及在欧美时，美的当时就做欧美洗碗机的代工出口，积攒了大量洗碗机的技术经验。作为全球三大洗碗机制造商之一，可以说是国内在洗碗机技术上最好的品牌，因此华凌洗碗机自然也是“虎父无犬子”。
一下这么多高科技加持，而它的售价预约时只需2799，着实有些逆天，赶紧入手抢个先。
华凌Hop9是一款14套的洗碗机，但高度仅为775mm，除了可以做中式厨房的嵌入式，也可以和洗衣机一样做独立摆放，适配性更强。全黑色的机身嵌入橱柜，打造美观敞亮的一体化厨房，看着蛮大气。
Hop9洗碗机正面上部是控制和显示区域数，只有少数几个在其中常规物理按键，并通过隐藏式把手，展现了不错的一体感。童锁功能也让家里有熊孩子的家庭，操作上也更为安心。
很多人觉得洗碗机操控麻烦的一个原因就是程序种类太多，不知道应该选什么程序。华凌这款带有AI智能测污系统（auto档位），根据碗碟的脏污程度自动匹配合适的洗涤程序，比如轻污的快洗、中污的标准洗和重污时会加强洗涤。这种自动调整洗碗方案的AI智能化，方便易用。一键傻瓜式操作，基本什么餐具都能洗很干净。
即便这么智能化的洗碗机，华凌Hop9也保留了多重程序选择功能，多达6 1的洗涤程序，充分满足洗碗时的各种需求。其中的"预冲洗"还可洗果蔬和海鲜，马上就是吃皮皮虾和小龙虾的旺季了，这个功能可谓是利器。
华凌Hop9具有14套大容量，比之前的大13套洗碗机容量更大。加宽、加深的可调节碗篮，连碗带锅一次性装进去，不用费二遍事。
更可一次把炒锅汤锅一起放入，甚至是3口锅都毫无压力。华凌Hop0洗碗机定制了更适合中式餐具的碗篮，所以实际利用率比我见过的欧式碗架更能装，朋友聚餐以及春节时家人团聚也不再是麻烦事情。
下碗篮可以摆放锅、鱼盘、大盆、汤碗等较大的餐具。
上碗篮则可摆放玻璃杯，碗碟等小餐具。
筷子和勺子篓位于洗碗机前侧，容量同样可观。
同时碗架底部带有8个滑轮，难怪碗架拉出时如此舒畅。
碗篮拉出后，内部亮闪闪的不锈钢内胆就展现出来。不锈钢内胆相比塑料内胆的洗碗机更不易有油污残留，打理起来简单便捷，同时也不容易老化，使用时间和抑菌效果也更长久。14套巨大的内部空间也能容纳一些诸如油烟机油网和油盒等大部件。
Hop9的智能开门烘干的技术，洗完后舱门会自动弹开，加速排出机腔内的湿气，缩短烘干的时间。实际使用体验上，在同样的烘干时间，我觉得自动开门烘干会比一般的洗碗机烘干的更快，也更省电些。
内胆右侧带有新风出口，内置风机换气排湿，实现干爽抑菌储存。智能开门烘干 新风换气烘干，两种烘干方式可选。
上面的烘干风机还支持24和72小时的换气保管，洗碗机洗涤完成后，可以让它继续当一个消毒存储柜使用，不光抑菌还能无味，哪怕是差旅归来也不容担心南方回南天导致餐具发霉。
华凌Hop9的整体做工和细节质感都还不错，没有任何毛刺和瑕疵。Hop9带有软水功能，水硬度较大区域可以通过添加软水盐进行软化。中间位置则是分配器，可以精准释放洗碗粉和漂洗剂。
Hop9带有多重过滤水循环系统以及双层大尺寸的洗涤飞镖，加上水泵所产生的高压水流，14套大容量也不用担心洗不干净。
底部的透气柱可以助力污水排出并减少腔内的残留水。可以说华凌在Hop9上已经带有高端洗碗机的大量高科技。那它的使用体验如何，往下测试看看。
这都2021年了，对于洗碗机的洗涤能力比手强是真的无需质疑的。原因其实也比较简单，碗盘上的油污手洗不好清洗，主要是因为油不溶于冷水，而洗碗机内长达20-30分钟70°以上的水温高水温可以让油流动性提高，固态油脂会变成液态油，更容易被水冲掉，再加上高压喷射伞形水流，即使什么清洗剂都不放，都可以达到使用洗涤灵的手洗效果。
洗涤前的一堆餐具，14套大容量随意摆放真的好爽。
为了省事，我直接选择了智能洗模式。在洗碗机洗涤过程中，洗碗机内部的高温还会带来99.99%的灭菌率。可有效杀灭大肠杆菌，脊髓灰质炎病毒，这在后疫情时代重视日常消杀的人们来说，洗碗机真的是必备的。烘干时，洗碗机舱门会自动弹开，加速排出机腔内的湿气，缩短烘干的时间。
最后的效果大家自己看吧。
取出碗盘的时候，并不会有潮湿和异味，餐具干爽透亮的效果出乎我意料之外的好。
洗碗机对玻璃制品的清洁能力真的是最显而易见的。
烘干后，我也不需要将这一大堆的碗盘筷子等拿出，因为内腔有风机间歇性换气排湿，让它继续当一个碗筷存储柜使用就好。
之前使用老款洗碗机的时候，我如果不在家时老人总怕程序选错了，都是等着我回家操作。而华凌Hop9带有远程控制功能，家人只需把碗筷摆好，我就可以通过“美的美居”app远程控制，甚至可提前预约好洗涤时间，到时候自动启动就好，洗碗机运行时的低噪声，即使在夜间洗涤也不会对生活造成影响。
App中还可以设定软水盐和亮碟剂的投放量，以及查看用水用电情况，这些功能将智能无线化体现得淋漓尽致。
要说华凌Hop9洗碗机给我最大的震撼，就是2000 的价格下，竟然具备以往外国高端品牌的洗碗机才有的智能开门烘干技术。在它高度仅为775mm的身材下却有14套的超大容量，加上智能洗涤和新风换气、抑菌储存功能，如果你是新一代现代化厨房，给它留一席之地不会错的。
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