疫情宅家作吊丝已月余,免不了天天在家做饭炒菜。一天在厨房挥锅铲炒回锅肉,不料锅把螺丝丢了,四外寻找未果,遂从五金储物柜中找到一颗相仿的螺丝拧上,锅把还可将就炒菜用。由此突发奇想,脑海闪过一个被设计师或业主们大多忽视的家居“泛储物”的怪论来。
日久锅把螺丝丢 勤俭有备排用场说起那次锅把丢螺丝,估计家人扫地拖屋时当垃圾扔掉,到农贸市场或五金店询问有无同款型号,均回答没有,上网查询有售,但一卖就是一大包,实在烦难。换个锅把农贸市场上至少要花5元,有的还要10元,又担心不匹配,换个便宜新锅也要100多元,毕竟旧锅还是名牌锅,而且尚好使用,不想再花冤枉钱购置新锅。
所幸的是,在家里杂物柜五金专用抽屉里备足了各种型号的新旧螺丝。刚好有一颗同型号螺丝,只是比丢了的那颗螺丝钉稍长些,不过换上后,虽不美观,但还好可将就用。一般旧螺丝我都不会扔掉,为什么呢?因为说不定那一天还真有用处呢。
这不,上周发现小孩做作业的椅子也丢了颗固定高低的螺丝,椅子一摇一摇的,好在抽屉里面那个存放螺丝盒子早有准备,轻松找到一颗同样螺丝,以解此问题。其实,之所以我有这种不轻易乱扔掉东西的习惯,并不是说因为我有多勤俭,而是因为我从小获得的那些可贵的生活经验。
相邻借物用不还 储藏柜乱物有失记得小时家用物品紧缺,家家锅碗瓢盆没有两样,更莫说五金工具之类的东西了,因为有的家里还真没有。自然左邻右舍的相邻,经常我家没有借你家,你家没有借我家。那时我家里大小盘子比较多,五金工具也齐备,所以邻居们经常来我家借东西。
久而久之,我家的盘子渐渐少了,钳子、螺丝刀也没有了,不少家里的餐具或工具变成了人家的了。家里来客人多了,要办一两桌酒席,还只得向邻居家借餐具,借来才发现是自家的盘子。甚至家里要用一下螺丝刀或钳子接电线,也得要向邻居家借,借来方知自家物,但为了避免相邻纠纷,也只能宽宏大量,忍气吞声。
吃一堑长一智,深深触动我幼小心灵,便找来一个装子弹的大箱子,专门存放五金工具,以防工具丢失,同时还对餐具存放归类,免得人家找借口。你莫说这招经验还真管用,几十年后的今天,同楼层邻居田阿姨经常来我家借钳子或螺丝刀,借了不还不说,还倒打钉耙,说我家借她家的钳子没有还,好像那些昔日的可笑故事又重现。
不过,遇此事,我倒有千个理由与之争辩,弄得她无地自容,十分尴尬。真乃居家储物无小事,免得他人说闲话。
坛檐水涸菜生霉 收纳琐细应关注也许阔人眼里,邋遢人眼里,甚至设计师眼里,对居家储物不屑一顾,毕竟一桩小事而已,即使设计功能上也有考虑,但是依个人经验,我觉得在大多设计方案里储物收纳的具象问题,还只是一个空壳,没有真正贴近生活的实质内涵。何以见得呢?诸多经验以飨众人。
去年某一天,我参与了一次设计师与业主的设计方案洽谈。那位有三层楼的联排别墅业主张先生,好像平时悠然自乐,弄得一手好菜,特别关注泡菜坛子,问道一楼楼梯过道杂物间应考虑泡菜坛放在哪里位置。待方案出来后,我留意到方案里没有画出放泡菜坛具体位置,更莫说泡菜坛细节了。
当然,细节决定成败,不然竹蓝子打水一场空。如果设计师多在在细节上下工夫,如考虑到参坛檐水不用瓢或盆到阳台或卫生间或厨房取水,而是直接安装水管,接上软管,在设计一个地漏,方便换坛檐水,或清洗坛子,那这个单子就不会“煮熟的鸭子飞了”。
家做小面味不好 只怪调料没多少重庆人都有一个习惯,早晨吃小面,胜过活神仙。奢侈的还要外加一个煎蛋,也不能算显摆,但总觉得面馆小面比家里好吃得多,因为面馆佐料齐全。确实,打开家家橱柜,你会发现,确实没有两样调料,即便柴米油盐酱醋茶等厨房必须品的堆放,也没有多少讲究。
假如定制橱柜设计考虑有专用漏米的米柜,储存食用油类的油柜,存放调料的调料柜等,那生活品质或许不一样。比如,油柜包括菜油、猪油、麻油、花椒油、蚝油等,调料柜收纳味精、鸡精、盐巴、辣椒油、胡椒粉、姜蒜泥、花椒粉,以及酱醋等。如果家里酱油存放有老抽、生抽,生抽包括海鲜酱油、凉拌酱油、炒菜酱油,而醋则有白醋、特级醋、一级醋乃至高档醋等,那么烹饪佳肴,制作小面就会有别样风味。
有了这些调料的前提,家里的小面肯定毫不逊色于街边面馆的小面了。我在家做小面,放得有猪油、麻油、蚝油、油辣子等,自然比面馆的小面味道还要好。所以,不怪自家小面味不好,只因厨房收纳不到位。若非得要问责,则不能怪罪于业主的无能,而应归咎于设计师的疏忽,没有事先将业主的日常生活规划有序。然而,那样也好,不然人们都不去面馆吃小面,面馆都得关门歇业了。
出门鞋亮有风度 进屋洗手可防疫家家门口都有一个或大或小的鞋柜,放置各种鞋子,鞋柜里都有一个盒子装有刷子和鞋油。但为什么有的人还是要去街边鞋摊擦皮鞋呢?你可能会说这个人太懒了吧。
没有入户阳台的家,你这样说,或许不难理解,因为要在家打理擦洗皮鞋,总要穿过客厅到观景阳台,或者经过厨房到生活阳台上去打理,自然嫌麻烦,也就懒得自个儿擦皮鞋了。
再说鞋柜外观这些年来虽有所改进,但好看不中用,没有设计固定放置擦鞋工具的专用抽屉。所以,业主想要锃亮皮鞋的绅士风度,上班匆忙,却一时半会也找不着刷子擦鞋,总感觉擦鞋这事不能够面面俱到呀。
此外,还想多说一件事,那就是与这次新型冠状病毒肺炎的疫情相关。医生专家们常常耳提面命,防止疫情出门戴面罩,回屋勤洗手。是的,一点不错,遵照医嘱,回屋洗手总得要去卫生间,为什么在有入户阳台的家里没有设计一个洗手盆呢。
说到这里,刚才我特意去我家入户阳台看了看,挨着入户阳台的杂物间里放着洗衣机,却只有一个龙头接洗衣机,没有洗手盆和多余的水龙头,要想洗手或擦鞋,还真得去卫生间或生活阳台。别说擦鞋,就是洗手也嫌麻烦。
触景生情,忽然想起一件称奇的事情来。很多年前媒体曾报道,国内有一位高寿尼姑,去世后肉身不腐。她有一个良好生活习惯,终身坚持进屋洗手,一生很少生病。她坐化成仙,肉身还保留至今。
所以,联想到这次疫情,不仅抱怨目前市场上没有什么科技防疫的家居产品,而且还数落设计师咋没有考虑进屋洗手的防疫措施呢,没有在入户阳台设计一个洗手盆呢。
更有可恶的是,我的一位大学老师朋友,装房时考虑在入户阳台安装水管、水盆,本来要不了多少钱,却装修工人会以水管加长费、安装费等为由故意抬高价格,惹得她很不高兴,干脆不安装了。
只管自个赚钱爽 痛批设计不细心面对此次疫情,从事装修的人们该扪心自问一下:设身处地,是否该为业主着想呢?
为何有如此想法呢?事出有因,经常陪同设计师与客户沟通,久而久之,渐渐发现覆盖一层神秘色彩的家居设计,可谓鸿篇巨制,单就功能划分就可瞎扯大半天,但对杂物间或储物柜不会太多赘述,仅仅提示有此收纳功能的考虑而已。
至于如何收纳,或者如何储物的问题,估计大多设计师们即便绞尽脑汁,也难以启齿,给出满意答复。其实,这也怪不得他们,因为他们只负责画出一个大致的功能框框,只能丢置收纳储物的具体问题,习惯地留给定制家具设计师们去解决。
然而,不论过去木匠,还是今天定制家具设计师,都依然像家居设计师一样只能描摹一个轮廓:说得贴切些,家居设计师描摹一个住宅家居空间轮廓,即功能分布和装修风格,而定制家具设计师也不过描摹一件橱柜、衣柜、书柜及杂物柜等家具的尺寸大小的轮廓。
至于如何具体收纳储物,目前只能由能干的家庭主妇或主男去自行解决,与设计师们何干呢?可悲,现实如此。然而,对于那些学富五车而懒于家务的,或焚膏继晷而疏于家务的人们,难免留下一点遗憾罢。
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