泡打粉可以代替小苏打清理洗衣机吗(小苏打清洗洗衣机最简单办法)

泡打粉可以代替小苏打清理洗衣机吗(小苏打清洗洗衣机最简单办法)

首页家电维修洗衣机更新时间:2024-05-18 07:04:45

泡打粉可以代替小苏打清理洗衣机吗

泡打粉可以替代小苏打清理洗衣机吗

不可以,泡打粉和小苏打的成份和作用都不一样,泡打粉是在用酵母发面的时候协助酵母使面更加的蓬松和香甜,而小苏打是和过去我们用的食用碱一样的成份,也可以说是食用碱的升级版,是在发面的时候是发酸的面中起到酸碱中和的作用,所以说他们成份都不同所以是不可以替代的。

不能。

1,小苏打名为苏打粉,成分是碳酸氢钠,俗称食用碱。作用是让面食发酵,让肉类嫩化;而泡打粉是一种复合疏松剂,称为发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。

2,泡打粉有苏打粉的成分,但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度,所以基本上,虽然苏打粉是带碱物质,但是市售的泡打粉却是中性粉,因此,苏打粉和泡打粉是不能任意替换的。

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