随着中国家居装修品质的提高，进入中国家庭的油烟机类型也在逐渐更新换代。权威数据监测机构奥维云网的零售数据统计显示，按照工业设计分类，中国市场的油烟机分为中式机、侧吸机（也称为近吸式）、弧形机、T型机和塔型机等种类，其中侧吸油烟机占据的比例最高，达到53%，其次是欧式T型机，达到近36%。可见这两类产品占据了市场近90%的份额，是中国家庭油烟机的普及趋势。
从零售数据可见，侧吸式油烟机是大家普遍喜爱的产品。究其原因，一方面在于侧吸式油烟机占据的厨房空间更小，符合中国厨房的空间环境；另外，侧吸式烟机在操作起来不会碰头，采取油烟分离技术等，烟机使用过程的整体烹饪体验，也是具有优势的。
那么，如何选购一台既实用又美观的侧吸式油烟机呢？总体而言，侧吸式油烟机的进风口、拢烟挡板和侧面设计，对油烟机的性能关系极大，下面，小编就从侧吸式油烟机的外观进化史，来看看当前最好的侧吸式油烟机有什么特征。
第一代侧吸式烟机
下面的这张图片，大致就是第一代侧吸式油烟机产品了。
这时候的侧吸式烟机的拢烟口，就好像一张巨大的鲸鱼嘴巴，大面积的平面油网面积，直接呈现在灶台的上空。因为侧吸式的拢烟面积是侧面进行，所以拢烟区的油网要足够多，足够大，但是问题来了，长期使用之后，这个油网的颜值就不敢苟同了，大量的油烟污渍会粘附在油网之上，久而久之那种肮脏的感觉就不敢直视了，而且随之噪音会越来越大！此刻，处于C位上的油烟机就会成为厨房的灾难了。
第二代侧吸式烟机
为了解决这一问题，第二代侧吸式油烟机立马进行了设计改进，侧吸式油烟机变成了下面这种模样。
意识到第一代侧吸式油烟机的设计缺陷，第二代产品对拢烟技术和油网设计进行了改善。侧面拢烟区域采取了一块挡板进行遮盖，不让肮脏的油烟内腔裸露出来。当油烟升腾起来后，油烟被挡板阻挡后四面扩散，而四面的拢烟区域则进行强力吸烟，油烟则从挡板的四周被强力抽取，这样油烟机的整体外观就不会呈现出肮脏的感觉了。
客观上看，第二代产品的确挽救了油烟机的颜值，但拢烟、吸烟效果如何呢？小编也只能呵呵了，尤其是爆炒烹饪大量散发出超大油烟时，这样的设计，真心不敢担保油烟弥漫厨房的场景啊。
第三代侧吸式烟机
第三代油烟机在工业设计上，应该是一个大大的飞跃。产品一方面克服了油烟污染产品的颜值问题，同时对风量性能也是大大提升。
没错，第三代侧吸式油烟机出现了油烟挡板！可以自由开合的一块挡板！当油烟机启动的时候，侧面上半部分的挡板会自动扬起，位于拢烟口油网之上。当油烟升腾起来后，油网挡板会阻拦住油烟，然后统统被超大面积的进烟口吸入烟机的腔体之内；当关闭烟机之后，挡板也会关闭挡住油网区域，遮盖了油网的不堪外观。同时，烟机的整个侧面采取大面积的钢材外壳进行装饰，侧吸式油烟机的颜值立马上了一个很大的档次。
第三代产品可以说大大的提高了侧吸式烟机的颜值，配合超级大风量，其吸烟能力也大大提升了。但是，但是，其拢烟区域位于烟机上半部分，距离灶台较远，当爆炒烹饪升腾大量油烟时，有很大一部分还未到拢烟口就已经逃逸出去了，其拢烟功能并非完美。
第四代侧吸式烟机
科技的发展和工业设计的进步是永不停歇的，第四代侧吸式油烟机的问世，则进一步解决了以上诸多问题。
第四代侧吸式油烟机采取了"低位滑幕"技术。首先，整个烟机的侧面，整合成了一块巨大的MAX大屏，而且将所有的触控按键都隐藏其上，不用说颜值是多么高达上了。为了将拢烟口的位置更靠近灶台，产品采取拢烟口下置的方式，让灶台产生的油烟就不容易逃逸了。
这一设计的关键和亮点，在于这块MAX大屏是滑动的。开启烟机，MAX大屏向上滑动，露出超大面积的拢烟口；关闭烟机，MAX大屏自动合拢，整个侧面浑然一体，犹如艺术品一样高品质呈现，宛若天成。
为了进一步优化拢烟能力，第四代油烟机因为设计改进，其拢烟面积更大了，而且采取第三代内凹式的油网设计，爆炒烹饪的超大油烟立即被妥妥的解决了。
你也不用再靠电脑这么近，去查看这款第四代侧吸式油烟机是什么品牌、什么型号了！这是华帝厨电推出的新一代侧吸式油烟机——天镜系列烟机i11091型号。该产品自2018年推出就成为了侧吸式烟机的网红畅销爆款，若是需要购买侧吸式油烟机，不看这款产品，是你的损失哈。
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