油烟机是厨房中处理油烟问题的好帮手，但也是厨房中最难清理的家电。每天使用，油烟机上面很快就会有一层非常厚又非常黏的油垢，时间长了不仅油烟机可能会因为油垢变得黑黑的，而且油烟机的使用效果也会变差。
油烟机虽然难清理，但是也不能不管了，油烟机长时间不清理除了看着脏之外，也是有实实在在的危害的。
1、电机受损：长时间没有清理的油烟机上，会有抽油烟时留下的油污，这些油污挂在叶轮、烟道等位置，叶轮受到的油污重量的压迫，转动时就会耗掉更多的电量，而且效率变低。带动叶轮转动的电机负荷增大，就会产生更大的损耗，会有更大的噪音。
2、腐蚀生锈：油污长时间附着在油烟机的表面，一直与空气接触，就会发生氧化反应，氧化产物是酸性的物质。油烟机上的金属部件在长时间与酸性物质接触的情况下，就会受到腐蚀，慢慢的生锈。
3、火灾隐患：油污长时间聚集在油烟机内部以及排风管道内，如果是长时间使用油烟机的餐馆等处，就可能有火灾的隐患。而普通家庭长时间没有清洗的油烟机，排油烟罩上可能会滴落废油，如果落在煤气灶上也有可能引发火灾。
除油剂
油烟机中的油污是比较厚重的，用洗洁精很难清洁干净，可以试试用更强效的除油剂。正常用洗洁精的话，我们需要将洗洁精挤到抹布上然后去擦拭油烟机，而且需要擦拭很多遍。但是用除油剂的话，直接喷在油污上面，泡沫状的除油剂会快速的化解油污，较轻的油污用抹布一擦就没有了。
如果是长时间没有清理的油烟机上面比较重的油污，擦拭两到三次也就基本干净了。金属部分也就直接恢复了光泽，不过时间太长已经进入金属内部的油污，就真的用什么都没办法了。我用灶台上的油污做了一下实验，大家可以看看效果。
小苏打 洗洁精
清洗过油烟机的朋友应该都有过这种感觉，单独用洗洁精处理油烟机上的油污真的一直油腻腻的，好像永远洗不干净一样。但是加了小苏打之后，效果就好很多了。将小苏打直接倒在湿抹布上，然后擦拭油污。
干粉状的小苏打遇到油污之后，首先会将浅层的油污吸收，想要达到这个效果用面粉也可以。之后小苏打慢慢溶解于水的过程中会和油污发生反应，将油污分解掉，这样大部分的油污就都被解决了，最后用洗洁精清洗一遍，油污也就基本处理干净了。
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