普通的抽油烟机只是将油烟排到室外，省会85岁的于印删自制的环保抽油烟机，却能将油烟吸收。"直接排放油烟太不环保了，尤其是饭店大量排放还影响居民生活。"于印删老人说。
于印删老人是石家庄车辆厂的退休工程师。学理科的他爱钻研，总是闲不住。1995年退休后，他经常看到报纸上刊登饭店排放的油烟影响居民生活的报道，就想动手制作一台能够净化油烟的抽油烟机。他第一个想到的就是碱水，后来又琢磨抽油烟机的构造。经过两年的研究，1997年，他制作出了第一台环保抽油烟机。这个发明让于印删的老伴拍手称赞，因为她再也不用为清洗排烟管发愁了。"第二台已经用了四五年了，和屋外连接的排烟管里几乎没有油渍。"于印删的老伴儿说，许多亲戚朋友都希望他能给自家制作一台这样的抽油烟机，但由于身体原因，于印删再制造一台抽油烟机难免力不从心。
老人自制的抽油烟机外部由有机玻璃制成。随着机器的运转，抽油烟机中段隐约能看到翻滚的水流，一个白色的按钮还能调节机器的功率。与普通抽油烟机最大的区别就是机器旁边悬挂着一个水桶，里面装有半透明的液体。这些液体就是抽油烟机吸油的秘密武器。它并非普通的清水，而是添加了氢氧化钠的碱水。"肥皂就是由碱与油脂混合后制造而成的，这就证明了碱具有吸油的作用。混合了油烟的空气经过碱水的过滤后就可以将油脂吸收。"老人说，很多人对他发明的抽油烟机感兴趣，他们当中有饭店老板，有机械爱好者，还有各种厂家的负责人。几年来，共有五六十人找到于印删，而且来自全国各地，其中不乏四川、安徽、甘肃等较远省份。但遗憾的是，因种种原因，这些人都无法生产这种抽油烟机。
2015年，老人的发明获得了国家实用新型专利证书。如今，老人已经将家中的抽油烟机半卖半送地赠给了一家生产企业，希望能尽早将环保抽油烟机生产出来，让更多的人免去油烟的困扰。"我年纪大了，精力有限，只希望自己能尽一点绵薄之力，为环保做些贡献。"于印删老人说。(记者 程丽娜)
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