抽油烟机是厨房设施中的一个重要组成部分，而中国的烹饪方式主要是爆炒煎炸，导致油烟很大，危害也很大，如果选择了一款合适的抽油烟机对于我们的健康来说至关重要。那么，相信很多家庭在选择抽油烟机的时候都很纠结，抽油烟机应该选择侧吸式还是顶吸式?抽油烟机合理的安装高度是多少?后期如何进行清洗保养?这一系列问题，启赢装修网小编一一给大家解答。
抽油烟机的选择
油烟机的种类很多，最常见的是侧吸式、顶吸式、欧式、中式。每一个都有各自的优缺点。
侧吸式抽油烟机
优点
①不滴油不碰头侧吸式抽油烟机斜面设计，导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。②抽油效果好因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗。③能实现油烟分离
能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是需要清理油烟面板。
缺点
部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题，当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型。
安装要求
在安装的时候对橱柜有一定的要求，隐藏在橱柜里与橱柜融为一体，不占空间。
顶吸式抽油烟机
优点
①排烟效果好直吸式(顶吸式)抽油烟机技术比较成熟，排烟效果比较好，同时价格比较低。②款式多，大气时尚
直吸式抽油烟机设计多样，体积一般比较大。
缺点
①容易碰头，滴油现象因为直吸式(顶吸式)抽油烟机安装在灶具正上方，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象，同时油网上的一些油渍时间长了会积累下来，存在滴油现象。②油烟容易分散因为直吸式油烟机安装高度离灶台举例较远，所以造成了油烟容易分散。③占据空间较大因为直吸式抽油烟机体积较为庞大，会占用较大的厨房空间，所以不适合厨房空间过小的家庭使用。
中式油烟机
抽油烟效果
属于深吸的烟机，一般采用大功率电机，有一个很大的集烟腔和大涡轮，是直接吸出式，能够先把上升的油烟聚集在一起，然后在经过油网，将油烟排出去，抽油烟效果好，比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭。
节能效果
中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式最低的功率也在200左右，比较之下中式油烟机反而比欧式的节能。
安装要求
在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般700MM――750MM，适合厨房很小的家庭，对橱柜的要求比较小，而且尺寸适合。
价格问题
生产材料成本低，生产工艺也比较简单，价格适中。
欧式油烟机
原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加，吸油烟效果较中机差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势
外观
外表实在美观时尚，可以有多种面料选择，开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择，增加了厨房的亮点，样式比较新颖。
安装要求
在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般在800MM――900MM，开放式厨房或者大一点的厨房，都可以选择，能够和大部分的橱柜相配和，基本属于“吊顶式”抽油烟机。
价格问题
生产工艺的复杂性和材料成本的提高，所以在售价上高于中式烟机。
缺点
欧式油烟机的除烟效果其实不及中式的好，吸油烟率不高，功率也不小。
油烟机的安装高度
油烟机的安装高度必定要适当，顶吸式的一般在70cm,如许既能包管不碰头，又能包管抽油烟的后果。
1、一般请求吸油烟机的外沿间隔燃气灶灶面650～700毫米，也可依据下面综合情形来定，宜低不宜高;
2、有集烟罩的中式深型机可装得高一些，没有集烟罩的可装得低一些;
3、功率大的可装得高一些，功率小的可装得低一些;
4、应用共用烟道的可装得低一些，不应用共用烟道的可装得的高一些。
抽油烟机的清洗
一、电吹风加热法
1、用电吹风的热风对着油污吹20秒左右。
2、然后用百洁布粘上点洗涤精，对油腻处进行拭擦。油污被电吹风的热风吹后，变软了很多，好擦多了。
3、吹一部分，擦一部分，轻轻松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，连边边角角、沟沟坎坎的地方也能吹到，当然也能擦干净了。
二、塑料瓶喷洒法
1、取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。
2、启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。
3、瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。
4、如扇叶外装有网罩，先将网罩拿下以加强洗涤效果。
5、用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
三、利用余温轻松擦洗法
趁着抽油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。
四、储油盒免洗法
在盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。
五、扇叶食醋浸泡法
1、将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中。
2、浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。 这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
六、网竹片轻刮法
1、保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上去污剂后放入塑料袋中，静置15分钟后取出。
2、在盆内注入80度的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
七、使用肥皂液清洗
可以将肥皂制作糊状，用抹布涂抹在油烟机的叶轮外壳、网罩、风轮等的表面。抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布擦拭，就可以很容易把油污清洗掉!
注意事项：油烟机清洗时，必定要先断开电源;清洗时禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具，禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂。
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