老板抽油烟机的“大吸力”，似乎已经深入人心了。大吸力究竟有多大，能杜绝厨房油烟吗？最近我们来到老板电器深圳万众城家居门店，测评了老板的旗舰版油烟机8230S。
Part1.物理测评
8230S是老板电器的旗舰级型号，官方售价9780元，属于高端产品。在同等定位的产品中，老板这款的官方数据表现算比较出色。实际表现如何呢？
【外观尺寸】
机身顶部的金属罩可以伸缩调节，范围在69-83cm之间，可以适应不同天花高度，遮挡排烟管。
市面上的顶吸式油烟机，一般宽度89.5cm-90cm，深度48.5cm-520cm，8230S这款油烟机属于稍微小巧的款式（虽然差别都不大）。
50cm的机体深度刚好，橱柜台面的一般宽度是60cm，炒菜时不容易碰到头。
【细节做工】
8230S采用当下比较流行的油烟机材质：拉丝不锈钢 钢化玻璃组合。
大触摸屏是8230S的一大卖点。现场体验，触摸屏的操作还是很流畅，不存在卡顿感。
细节做工没得说，焊接工艺、缝隙做得很标准。但跟市面上大多数油烟机一样，为了追求极简的科技感造型，放弃了转角圆角这样小细节，撞到会有点痛，人性化略微有点欠缺。
21cm的深腔设计，更好地罩住油烟。且不说原理如何，实测笼罩功能确实很强大（油烟测评在后面）。
埃菲尔铁塔式的油网，灵感源自埃菲尔铁塔，这种设计可以减少挂油。一体成型零缝隙的油网，也更容易清洁。
Part2.使用性能
为了实测油烟机的使用性，测评团队模拟了普通家庭的使用场景，对大家比较关心的油烟机痛点进行测评。
测评点1.吸力实测
老板电器主打大吸力油烟机，现场这款8230S的吸油烟能力果然没让我们失望。现场我们测试了3个环境下的吸力：煮开水、煮火锅、炒菜。
看动图效果就更明显了：
电磁炉煮水，猛烈沸腾的状态，1档吸力毫无压力，完美地笼罩住油烟。
动图如下：
煮火锅底料，油水沸腾的时候，1档也能笼罩住油烟。但采用3档或爆炒，明显看到油烟上升的速度更快。
现场烹饪时，火锅底料的香味还是比较大的，关火、盖上盖子，再关油烟机，火锅的香味散得很快。但这也不排除卖场测试环境空间较大，有利于香味扩散消除。
干锅炒虾（店员小姐姐的午餐），爆炒模式油烟也无处可逃。总体表现还是令人满意的。
报个小花絮，我们测评到中午时分，有2位小姐姐都带了食材，在现场做起午饭！
采访才发现，原来这家店的店员小姐姐平常都会自己带食材，用我们测评的炉灶和油烟机做饭，一派生活气啊~（老板请问还招人吗？）
大概对产品比较有自信吧，中途有客人来都不怕。油烟机擦洗方便，一个月左右把油网丢进洗碗机洗一次就可以了（下文实测）。
测评点2.噪音实测
噪音表现与环境有关，我们实测的地方是家居卖场，人流相对嘈杂，门店也靠近马路，同时附近还有装修作业，所以环境基础分贝相对较高，有54dB。
用同款的噪音测试APP检测了一下，办公室午睡时间的分贝是39dB，小姐姐低声谈话的分贝数为56dB。
我们实测8230S四档吸力的分贝数，如下图：
官方分贝为67dB（一般为最低档），实际表现66dB，值得表扬。我们现场感受的感觉是：1档还是挺安静的，明显不吵，比较舒服。3档和爆档相对就比较吵了，不过如果只是在爆炒的时候使用，还是可以接受的。
测评点3.亮度实测
一般油烟机都会自带照明，我们做了简单的照度测试：手机在离地大约1米的油烟机下，关灯照度215Lx，开灯照度677Lx，效果明显。
对照国家标准《GB50034-2013建筑照明设计标准》，书写阅读在0.75m的水平面上，要达到300Lx。虽然测试的高度不同，现场也有卖场的辅助灯光，但这个亮度用来阅读也没问题。
实物测试，同个机位，开灯前后对比明显。开灯时，可以看清水果表面纹理和水滴。
测评点4.拆油网测试
现场测评最惊喜的是8230S的油网设计，可以说是解决了中国家庭常见的油网难题啊。整体设计很科学，只需要2步，就能轻松拆装油网，全程无需辅助工具，一个力气不大的女生就可以操作。
装上去的流程反过来，先把油网卡上，再装上油杯就可以了。看动图就更清楚了：
有些人可能会担心磁铁吸不牢，所以设计师特地保留了一颗螺丝，可以把油网拧死。
拆卸下来的油网，清洁也很方便，直接丢进洗碗机清洗就行。我们现场还实测了老板的洗碗机w702，用强力洗基本能把油网洗干净。
没有洗碗机的话也没关系，油网基本可以扔进大水槽，泡一泡清洁剂再刷洗就可以了~强烈建议跟洗碗机一起使用，改善生活品质的利器！
测评点5.智能菜谱
8230S自带智能菜谱功能，内置有超过2000个菜谱。从西红柿炒鸡蛋到红烧肉，从炒青菜到油焖大虾，几乎大部分家常菜都有。
还能根据所选菜谱，联动油烟机和电磁炉，自动选择最合适的吸力和火力。智能系统用的是老板自己研发的ROKI系统，菜谱还会不断增加。
测评点6.智能控制
作为一台智能油烟机，8230S能与老板的其他智能电器互动，通过APP联动控制。8230S是通过Wifi联网智能控制，所以，操控不受距离、空间所影响。
我们实测过，在黄框框出来的墙面背后（最长处距离6米），依然能够通过APP控制油烟机的开关。
炒完菜，直接端菜去餐厅，点点手机就可以关油烟机，利用走路的时间吸掉余味。电磁炉同理，炉上炖着菜，人可以放心跑到客厅看电视，到点手机轻轻一点就能关机。
就算远在办公室，同样可以用APP操纵家里的电器。生活的改变，就是从这一点点便利开始。
官方参数
Part3.测评总结
总的来说，这款8230S油烟机是老板的旗舰型产品，定位高档，功能齐全，属于那种「不缺钱闭眼买准没错」的类型。
我们的实测过程中，这款产品在吸力、油网拆装方面的测试表现尤其令人满意。大吸力名不虚传，非常方便的油网拆卸方式、容易清洁的材质和设计，也为日常清洁减少压力和负担。
噪音方面，低档噪音表现值得表扬，高档则跟大多数油烟机一样有点吵。智能菜谱、智能控制8230S锦上添花，让你家提前步入智能家居时代。
