在 1950-1960 年代,厨房曾经被想象成“未来智能家居”的大脑和心脏。
好莱坞电影《谍海玻璃船》中未来之家的厨房里:柜子平时隐藏着,需要用的时候可以从桌子上自动升起;盘子和地面都会自动清洁,不需要人手;就连做饭下厨,也完全可以让机器代工。
设计师 郑为国
带你阅读今天的精品内容
说起厨房黑科技,我们的印象可能还停留在洗碗机、洗菜机、垃圾处理器等。殊不知已经完全跟不上厨房黑科技的发展速度,让我们来看看哪些厨房黑科技能够深得你心!
.01台面一体化
厨房想要颜值高,易清理,操作台面一体化很重要,可以避免日后油污的积累。
平整的台面不但可以起到“净化”视觉的装修效果,而且兼具简约时尚的气质,绝对是极简主义者的不二之选。
对于一些上班族来说,很多时候下班了还得回家对着电脑。吃饭自然是对付了事。那如果可以做饭和工作就在一张台子上进行呢?
如今TPB技术就能做到,隐藏于特殊陶瓷台面,不仅满足了卫生和抗菌的需要,提高了烹饪灵活性,还让空间更有效的利用。
不锈钢台面近期也是很火,韩国电影《寄生虫》中朴家豪宅的厨房也用到了相当多的不锈钢材料。
这种材料整体性好,前后挡水及台盆都能做成一体的,看起来比较整洁美观,最重要的是绝对不会出现渗透的问题。
.02智能收纳
表面“空无一物”,其实内部暗藏玄机。
智能收纳功能让厨房空间得到高效率的利用,存储功能翻倍。除了平开、推拉和抽屉,开合方式、前拉式、下拉式等橱柜让厨房空间更加灵活,将转角处都进行了利用。
厨房技术的进步标志着功能与美学之间的转移。
而今的智能橱柜吊柜常采用智能升降控制,柜体高度可以上下移动,柜门轻触即可自动开启,操作简单、方便、省力、安全。
.03内置电器
作为整体厨房的重要构成部分,嵌入式家电出于便利性和实用性的考虑,最大程度节省了厨房空间,越来越受到中国消费者的青睐。
嵌入式电器让厨房空间具有独特的现代感,但需注意的是不同型号的厨房电器,它的散热区域不同,因此需提前预留空间和插座。因此,最好先买家电,再进行定制。
.04隐藏式吸油烟机
其实隐藏式的油烟机也算是嵌入式家电的一种了,常见的有纯平嵌入式油烟机和台面升降吸油烟机。
纯平嵌入式油烟机因为对技术的要求高,除了排烟还要散热好,否则会损害到吊柜,所以价格也更高。
升降式的台面油烟机不仅好看,而且很好打理,平时用清洁剂擦拭表面就行了。它占地很小,因为排烟箱在地柜里,所以不太受烟道位置影响,像是窗边或中岛等没办法装传统油烟机的地方也可以用。
相比过去,厨房变得更开放,以前感觉是妈妈或爸爸的私人地盘,但今后厨房是属于全家人的。
实用、方便、美观、好打理,这些都是厨房多功能一体化发展的优势。对于中国人而言,年轻一代的饮食习惯也在改变,那些被认为不适合中厨的产品也慢慢走入家中。
,