现代厨房设计时，很多业主愿意设计成开放式的，因为开放厨房相对能节省空间，能装饰家居，也能把家居显得更大一些，所以备受业主青睐。
然而装修开放式厨房时，因为一些业主没有经验，所以总结了开放式厨房装修需避免的几个误区，希望大家能够避免。
盲目追求开放式厨房
开放式的厨房固然美观，大方，但是，考虑中餐的实际问题：油大，烟多，味重，如果没有合理的规划设计，整个厨房乃至爱屋都将被油腻和辛辣包围，如同劣质的餐厅后厨，别说享受美味，估计不会再有回家吃饭的食欲了。
解决方案：对于这类问题，建议使用大功率的千科抽油烟机加玻璃隔断，既有通透的视觉效果，又能免受油烟之罪。开放式的厨房更适合油烟量较少的餐点。
吊顶的选择
厨房的吊顶最好采用防水的铝扣板安装，可以避免吊顶因水蒸气或油烟变得潮湿。此外，尽量不要有夹缝，这样便于后期的清理。吊顶最好不要太高，也不能太低，太低容易变脏，太高则不易打扫。
抽油烟机与灶台的距离
许多人认为抽油烟机离灶台越近越好，这样可以增强抽油烟机的功能。其实，这是一个误区，抽油烟机的有效距离一般是80厘米左右，再远再近都是一样的效果。
墙砖、地砖的选择
厨房整日都在油烟的环境当中，油渍，污垢是不可避免的，如果长时间不清理，不仅会影响整体的美观性，长时间的堆积也会让清理变得愈发困难。
在选择墙砖，地砖的时候应选择表面平坦，光滑的材质，让清理的工作变得简单，也让油污的擦洗变得容易。
橱柜选择重外不重内
很多人在挑选面板的时候，只是查看外面是否防水，防火，有无划痕，却忽视了内在的细节和品质。
正确做法：辨别板材的密度，最为直接的方法就是要求销售人员拿出面板模型，观察面板的横断面的颗粒之间是否紧密。
橱柜多多益善
这是最大的误区之一，大部分人唯恐厨房的粗存使用空间不够，选择柜体较多的橱柜。
合理搭配：橱柜的选择不在于多，而应该注重合理有效，过多的橱柜不但占用了活动区域，而且使厨房的体验变得异常拥挤和压抑，因此柜体的数量应该根据自身家里的使用面积而决定。
在厨房使用率最高的除了电器就属橱柜了，而五金配件的好坏直接决定橱柜的品质以及使用寿命。
在定制橱柜的时候，不要贪图便宜和小利而使用质量不好的五金，这些价格低廉的五金通常使用寿命大打折扣，带来危险隐患的同时，后期的维护费用远远超过了前期的选择费用。
厨房的采光
相信各位一定有过这样尴尬的局面：在远离吸顶灯的照射下淘米，即使眼睛瞪得再大，也难免有坏米掺杂其中;甚至有时候案板正在阴影之下，切菜完全是跟着感觉再走了。
现代厨房的灯光除了对整个厨房的照明，在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯，这类射灯光线适度，开关方便，解放你的双眼。
建议采用单一明亮的主题色彩，米白色的灯带或者辅助的灯，就能保证台面的照明，再也不怕晚上切菜了。
对于像厨房这样的用电高频场所，尽量要多安装点电源插座，不然到时候要用的时候地上一堆拖线板，乱糟糟的，还影响活动。厨房用电有3个特点：数量多、拔插频繁、潮湿，电饭锅、电磁炉、电炖锅，厨房电器逐渐变多，安装插座时完全没有考虑到自己会买这么多，以免厨房到处都是插线板。
为了避免危险发生，最好装带开关的插座。插座要设计距离水槽边缘80㎝，以防在用水的时候水花四溅，有水入插座里面，发生危险。
很多人为了厨房的美观都会选择安装门板式垃圾桶和台面垃圾桶，然后导致空气不流通，特别是像夏季这种高温天气，更容易滋生细菌，一打开柜门随之而来的还有一股浓浓的异味，所以垃圾桶的话还是放在外面好，并且每天都要更换新的垃圾袋，同时可以用稀释的白醋消毒，毕竟厨房垃圾很容易腐烂。
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