厨冷难留乌止屋，门闲可与雀张罗。唐代诗人白居易的一句诗说明了厨房的重要性。厨房不富裕乌鸦都不想进来，厨房是制造食物的地方，是产生能量的地方，可见厨房是一个家庭富裕的象征，只有厨房富裕了，才代表生活的滋润。那么既然是那么重要的一个地方，我们如何精心设计我们的厨房呢？我们紧接精心且最高效的厨房攻略-中篇继续分享。
第三步、如何选择橱柜的材料及设备3.1台面材料选择及考虑要点
厨房台面的材料通常有不锈钢、石英石、人造石、岩板等物种材料；
那么这集中材料分别有什么特性呢？设计及制造的时候又要考虑到什么呢？
3.1.1不锈钢：易于清洁、污垢不渗入且轻松保养、耐热、耐冲击、耐摩擦，是一种环保的材料。众~小编建议选择不锈钢台面时一定要选择食品级的S316等级不锈钢，这种不锈钢在有水环境下及有盐分环境下抗腐蚀性极强，切记不要选择202级的不锈钢。同样也不要选择镜面不锈钢，因为这种不锈钢表面易出现划痕。
3.1.2石英石：莫氏硬度高，可以达到7以上，所以耐磨性非常好。吸水率低，抗污性能好。但拼缝很难做到无缝化拼接，后挡水及前沿挡水很难做到一体化成型，建议在选择这种材料的时候取消后挡水，直接与墙面砖/石材相接，台面前沿下方做滴水槽，避免水流到柜门上。
3.1.2：人造石：色彩及纹理丰富，易于护理，由于调味料和洗涤剂难以渗透，因此几乎没有变色或变质。可以一体化成型，台面可以像洗菜盆加工成一定的泄水坡，避免台面上积水，同时也可以无缝拼接。此种台面亦可以和洗菜盆一体化设计。采用这种台面的时候建议后挡水和前沿挡水一体化成型。缺点是硬度相对于石英石较低，使用时尽量避免尖锐的硬物在上面划，同时放置热食品时建议在上面放置隔热垫。
3.1.3岩板：色彩及纹理丰富，美观。耐热性好，抗变形性好，硬度高，即使使用金属在上面摩擦也很难起到划痕。易于清洁，不产生污垢。抗冲击性非常好，即使从高处掉落物体，它也是一种安全的设计，不易破裂。缺点是无法一体化加工成特定造型（一体化前挡水和后挡水）。建议采用此种台面时，亦取消后挡水，直接于墙面打胶收口，前面也设置滴水，避免水流到台面上。
3.2水槽
水槽主要有两种材料，一种是不锈钢、另外也可也采用人造石加工。
3.2.1不锈钢水槽：具有优异的耐热性、耐久性和耐磨性的材料。 还提供耐刮擦和耐脏的高性能类型。
3.2.2人造大理石：
可以和台面一体化成型，非常美观，同时也非常易于护理。
3.2.3 静音水槽
如果您的厨房是开放式厨房，那么建议你选择一个静音水槽，这样就不会影响任何的交流和谈话。
3.2.4大单盆
一个宽的水槽，可以很好地保持烹饪空间。在大的锅都可以轻松地放下
3.3水龙头的选择
了解你的功能需要，选择适合的水龙头。
3.3.1 感应式水龙头
当手靠近时，会自动出水，无需手动开关，非常方便。
3.3.2抽拉式水龙头
可以从前端抽出软管，可手持花洒的水龙头，是目前被广泛使用的类型。手持花洒的水流可以在清洗时到达任何角落，方便使用。
3.3.3净水专用水龙头/一体式水龙头
除了通常的水龙头功能，还有净水器专用龙头。在柜台下面安装滤芯（净水过滤器），内置有净水滤芯的类型的水龙头等。此外，还有一种集成了水净化功能的混合水龙头装置。
3.3.4双柄水龙头
可以通过冷热水供水两个手柄来调节水量和温度。
3.3.5单柄式水龙头
冷热水排出，与止水一个手柄操作，其可调节在操作类型的左侧和右侧的热水量和温度的操作。它在厨房里被广泛使用，因为它可以单手操作，而且易于使用。有很多价格和变化设计，大多数的整体厨房也多采用单手柄水龙头这一标准。
3.4如何选择洗碗机和烘干机
建议有条件的话。使用起来很方便，对于那些正在考虑使用洗碗机和烘干机的客户，我将介绍一下洗碗机和烘干机的特点。
3.4.1比手洗更干净卫生，应为手洗会使用海绵或抹布，这些海绵或抹布容易滋生细菌。
3.4.2节省时间！ 全自动洗涤和干燥.设置餐具后，只需按下按钮即可。 剩下的就是洗和干。
3.4.3 对皮肤虚弱的人，再见洗手！
3.4.5一定要使用静音设计的洗碗机和烘干机
静音设计的洗碗机和烘干机，即使在深夜也能使用，而不必担心噪音对生活的影响。 如果你在睡觉前把脏盘子放在一起，第二天早上就会发亮。
3.4.6运行成本不到洗手的一半
3.4.7建议不要选择水槽式洗碗机，容量很小。
3.5炉灶的选择
3.5.1，燃气灶：
选择带防干烧功能的，避免锅烧干了还继续在燃烧，产生重大安全隐患；
一定要选择容易清洁的，卫生死角少的，因为一般锅架下方都很不容易清洁，还有燃气灶的面板上一般都有很多油，所以选择面板也非常重要；
3.5.2电磁炉：
⇗因为不用火，所以非常安全，同时也⇗不用担心煤气泄露的风险；
⇗做饭时房间不会显得太热；
⇗热效率高，开水快；
⇗面板比较干净，卫生死角少，比较容易清洁；
⇗要选择适宜使用电磁炉的锅；
3.6抽油烟机的选择
根据厨房的类型选择抽油烟机的安装方法：
典型的带墙壁的厨房或炉灶前有围墙的厨房，抽油烟机从壁式中选择。当然壁式抽油烟机也有很多中，比如集成灶、挂墙式的抽油烟机、还有就是可以隐藏在地柜中的使用的时候升起来，对于形式按照自己的喜好选择就是了。
半岛式中心厨房位于厨房的侧墙上，位于厨房的侧壁上。
在四通八达的岛屿式厨房中，选择悬挂在天花板上的吊式抽油烟机。
在高气密空间内，同时采用吸排型。在抽油烟的同时可以为室内吸入新鲜空气。当然如果空间本省有窗户或则有换气设施也就不需要了
选择自动开关功能，即炉灶开则自动感应打开，炉灶关则在几分钟后自动感应关闭，方便操作。
⇗始终通风。如果可以选择一款带使用通风功能的炉灶未尝不好，因为厨房湿度一直比较高，如果有微弱的通风，则可以排出湿气和污垢。
⇗最好选择静音型；
⇗不管选用那种形式的油烟机，易于清洁事最重要的一点。
本期众~小编就给大家分享到这里，当然精心设计一个厨房需要考虑的不仅仅是这些，还需要考虑到的是色彩及材质搭配、安全卫生舒适的要求等等。敬请期待众~小编的后续分享，如果喜欢请竖起您的大拇指点赞、关注及转发。
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