减脂期前期 这也不敢吃那也不敢吃; 减脂期中期 原来这个可以吃; 减脂期后期 什么都可以吃但吃什么都不会胖。 周末朋友聚会吃多腻腻不消化的时候,来一碗这样的蔬菜酸汤是再好不过了,食材没有特别的都是低卡好代谢的蔬菜,前几天做了鸡胸肉丸子来几个,再来一杯玉米汁,10分钟搞定。谁说减脂餐难吃的,这样做减脂餐也可以很美味哦~
By Lisa、暖暖
用料
- 鸡肉丸子 5个
- 木耳 30克
- 芹菜 50克
- 胡萝卜 70克
- 玉米 70g
- 牛奶 150毫升
做法步骤
1、1、准备所需食材(玉米粒提前煮熟,木耳提前泡发,芹菜切丁)
2、2、胡萝卜切丁备用。
3、3、西红柿切丁备用。
4、4、锅内加入少许橄榄油中火将西红柿炒成泥。
5、5、放入胡萝卜丁中火翻炒1分钟。
6、6、锅内加入适量开水。
7、7、水开后依次放入泡发过的木耳、鸡肉丸。
8、8、中火煮5分钟。
9、9、芹菜丁放入锅内加两勺醋、1克盐、1克白胡椒粉调味(不喜欢清汤的也可以勾一点芡)
10、10、牛奶150ml、煮熟的玉米粒70个、代糖8克放入榨汁机打成汁。
11、11、过滤一下玉米汁这样口感顺滑。
12、12、灵魂小葱撒一把,芹菜叶子也别丢,可以来上一丢丢。
13、13、完成。好喝到迷糊的玉米汁配上酸汤。妈妈说这个吃起来太下饭了,减脂期可以注意哦,这道蔬菜酸汤虽然好吃,但也别因此多吃两碗米饭☺️
小贴士
平时我口味比较清淡,所以调料都放的比较少,大家可以根据各自口味来调整调料。配菜没有特别要注意的,减脂期复合碳水 蛋白 蔬菜这样搭配来吃,大家一定可以吃出完美好身材。周末有时间一起做来吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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