人们生活品质好了，就会追求营养健康，吃水果成了一大刚需，随之而来的就是层出不穷的水果店，我相信你家小区，街道路口，小超市，市场等等地方随处可见水果店。这么多水果店，为什么还有人想做这个生意，它到底赚不赚钱呢？答案肯定是几家欢喜几家愁！
有一个做水果店的朋友告诉我，开水果店是太难了！为什么这么说呢？他说竞争太大了！
比如一个人他想去买香蕉，他可以早起去菜市场买那个新鲜又便宜的香蕉（优势：便宜、新鲜）；也可以在逛大超市的时候顺便买那个特价的香蕉（便宜、方便）；还可以下楼遛弯的时候在楼下超市买个香蕉（方便、快捷）；还可以专程去品牌水果店买那个高品质，进口的香蕉（卖相好、品种好）。
你看看这个顾客的选择，实在是太多了。你得问问你自己了，你家店有什么优势，顾客为什么来你家店买，难道就靠缘分吗？俗话说“自古深情留不住，唯有套路得人心”，我给你讲的“套路”就是营销方案。
下边给大家介绍一个真实的案例，也是我的一个学员，李明。他在北京打拼多年，总想自己干个买卖，当老板，选来选去，就选择饿了做水果行业，在他看来是一个利润高，高频，刚需的一个行业，肯定赚钱！开业之前机缘巧合找到了我，我给他出了一个方案，就靠这个方案，经营了不到半年，就赚到了在北京买套房子的首付！
开实体店首要考虑的就是地理条件，他这家店的地理位置选择的非常好，在北京一个成熟小区的主要干道，这说明什么？他这个水果店的曝光率高！人流量大！
他开业的第一件事就是引流：（人流大虽大，不进店也是白搭）
开业前7天，原价20元/斤的车厘子现价5元/斤（每天限200斤，每人限抢2斤）。人都有从众的心理，为了造势就在开业第一天雇了20几个人在店门口排队，路过的行人，附件小区的大爷大妈都来了，真正的顾客排队就排到了马路边。因为太便宜了！而且有限制啊，我去晚了就抢不到了！这个策略定制的原理就是制造活动的稀缺性和紧迫感。
结账的时候，水果店的店员就说，你想不想以后经常享受这样的活动？而且不用排队！顾客一听就激动了，想啊，谁会不想呢！
接下来，顺势推出充值活动，方案如下：
交600元成为我们水果店的会员，可以得到
①600元的水果店消费额度，存在你个人的账户，随时可以消费，而且享受9折优惠；
②一台价值499元的榨汁机 一本价值48元的榨汁搭配书籍；
③如果你每个月消费满400元，我返你100元充值额，直到600元返完为止；
④享受每个月会员日（6号、26号）超低价购买一款水果；
⑤推荐3个朋友来办会员，再送一份价值198元的哈密瓜礼盒。
你吃水果是刚需对吧？去哪买水果不是买呢。你到别的地方买水果最多就是打个折，或者每斤里便宜1块来钱，但是你来我这儿买水果，相当于不花钱！据李明统计，一周的活动搞下来，他们店就收获了1366个充值600的会员。
看到这里有的朋友心里就犯嘀咕了，活动力度这么大，不会亏吗？
下面我们来分析一下充值活动后续的利润点：
①为什么送给你榨汁机的同时还给你榨汁搭配书籍？
这里边是有引导消费的意思，很多顾客他不懂果汁怎么榨出来营养价值高，然后又好喝，那我送你个搭配书籍，你跟着书籍来，绝对没问题！但是你一看你可能缺材料，缺某种水果，你可以来我水果店里买；缺蜂蜜、沙拉之类的东西怎么办呢？我们水果店也有啊，而且是称好做几份果汁的，你回去直接倒进去就行了。这是什么？售出了附加产品！卖水果的店完成可以搭配附件的产品，不仅仅只是卖水果。
②每个月消费满400元我返你100元，等600元返完的时候，其实你都在我们店里买了2400元的水果了！而且因为返的是充值额，所以返给你的600元你还得在我店里花掉。所以实际上你花了2400元买了价值3000元的水果，相当于打了8折。人家买了几千块钱的水果了，你给打个八折不过分吧。
③每个月会员日超低价购买一款水果，这个策略是给顾客一个再来一次你家店的理由，用会员日，超低价水果来刺激会员客户，诱惑他。顾客你来都来了，你是不是会再多买几样水果，而且会员日，你是会员可以享受折上折。这样就再次拉高了你的营业额，你学到了吗？
④推荐3个朋友来办会员，要是推荐不到三个，我可是不送的。我送你一份价值198元的哈密瓜礼盒，这个礼盒包装大气，你完全可以拿去送领导、送孩子学校的老师、送女朋友的爸妈。这个策略是引导客户帮你转介绍，裂变顾客，虽然说你家店便宜，产品好可以引导顾客帮你转介绍，但是还得给顾客一个帮你转介绍强有力的理由，给他动力。
就是这样卖水果，我的学员，李明，不到半年时间，挣到了北京买房的首付！灵活运用，我相信，你也可以！
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