据《中国0~6岁儿童营养发展报告(2012)》指出:“从胎儿期至出生后2岁的1000天,是决定其一生营养与健康状况的最关键时期。”可以说,营养均衡的饮食,很大程度决定了宝宝今后的智力发育和身体健康。
但很多爸妈还是愁不知给孩子吃什么,尤其是小月龄的宝宝,一点都不敢出差错,担心搭配的不对,又害怕吃坏了,总之顿顿都很担心,所以今天吃吃妹就给各位新手爸妈们整理了一份6~9小月龄宝宝辅食食谱,足足有33种,就算连吃一个月也能天天美味不重样。
其实宝宝最幸福的一件事,就是有爸妈陪在身边,一家人好好吃每一顿饭。
6月龄宝宝第1道:胡萝卜泥
用料:
胡萝卜、水
做法:
●胡萝卜洗净去皮切成薄片,隔水放在蒸锅上蒸熟
●蒸熟的胡萝卜,加入温水
●放入料理机或者筛网中打成泥糊即可
第2道:香蕉泥
用料:香蕉
做法:
●香蕉去皮去丝,放入料理机中打成泥
●或者用勺子刮成泥也可,但一定要细腻
第3道:菠菜泥
用料:米粉、菠菜、水
做法:
●菠菜去根洗净,开水中焯30秒捞出
●放入料理机打成泥
●然后倒入米粉,加温水搅拌均匀即可
第4道: 红薯泥
用料:红薯、米汤
做法:
●红薯洗净,去头去尾,放在蒸锅上蒸熟
●熟好的红薯去皮,用刀切成薄片
●用料理机打成泥
●或用筛网碾压最后取最细腻的薯泥
●做好的红薯泥放入碗中,逐勺添加米汤
●搅拌均匀即可
第5道:苹果泥
用料:苹果
做法:
●苹果洗净去皮去籽去核
●然后切成小块
●放入料理机中打成泥糊即可
或者
●苹果洗净去皮去籽去核切细
●加入适量凉白开水
●放锅蒸30分钟成苹果泥即可
第6道:土豆泥
用料:土豆
做法:
●土豆洗净去皮,切成小块
●切好的土豆块上锅蒸熟
●然后加适量温水打成泥即可
第7道:番茄泥
用料:西红柿
做法:
●西红柿洗净,用刀沿着西红柿顶端切个十字
●放入蒸锅中蒸熟
●蒸熟的西红柿去皮、去籽,只留细腻果肉
●然后用工具打成泥糊即可
第8道:山药泥
用料:山药、米粉
做法:
●山药切小段,去皮切片
●也可先在水中泡一会
●然后上锅蒸熟
●蒸好后打磨成泥糊
●放入已准备好的米粉中搅匀即可
第9道:南瓜泥
用料:南瓜
做法:
●南瓜洗净去皮去瓤后切成薄片
●放入蒸锅上蒸熟
●然后加入适量米汤或米粉,打成泥糊即可
第10道:豌豆泥
用料:豌豆
做法:
●新鲜豌豆洗净煮软
●焯好的豌豆捞出沥水
●然后耐心去掉豌豆皮
●最后打成细腻泥糊即可
第11道:火龙果泥
用料:火龙果90g
做法:火龙果洗净去皮切块
用料理机或其他工具打成泥即可
7月龄宝宝注意:1岁内宝宝每日果汁摄入量需少于120ml
第12道:猕猴桃果汁
用料:猕猴桃
做法:
●猕猴桃洗净去皮,切成小块
●用果汁机或其他工具打碎
●将碎后的猕猴桃果肉用纱布或滤网过滤
●喂食前以开水1:1稀释即可
第13道:番石榴汁
用料:番石榴80g、水
做法:
●番石榴洗净去籽,切块或磨成泥打碎
●碎好后用纱布或过滤网过滤
●喂食前以开水1:1稀释即可
第14道:丝瓜泥 米糊
用料:白米20g、水140ml、丝瓜50g
做法:
白米洗净后泡水1至2小时煮成粥
丝瓜洗净去皮,切小块
加水煮滚后慢火烫约10分钟至瓜肉变软
用料理棒或其他工具将米粥与丝瓜分别打成米糊与丝瓜泥即可
第15道:西蓝花玉米泥
美味因子:滋味颜色美丽的双搭
用料:
玉米粒75g、西蓝花50g
做法:
●玉米、西蓝花洗净,放入锅中蒸熟
●西蓝花花朵部位切小朵,玉米切下玉米粒
●然后用果汁机或料理棒搅打成泥糊即可
第16道:蛋黄泥 糙米糊
美味因子:丰富的粗纤维
用料:
糙米20g、蛋黄20g、水140ml
糙米糊做法:
●糙米洗净用清水浸泡1至2小时
●煮成粥,然后用工具打成糙米糊即可
蛋黄泥做法:
●鸡蛋洗净蒸熟,剥去蛋壳和蛋白
●取蛋黄加少许温水或母乳压成泥即可
第17道:毛豆泥 燕麦米糊
用料:白米10g、毛豆25g、燕麦10g、水140ml
做法:
●白米和燕麦洗净后泡水1至2小时,煮成粥
●毛豆洗净,放入热水里烫熟
●用料理棒或其他工具将两者分别打成燕麦米糊与毛豆泥即可
8月龄宝宝第18道:蛋黄马铃薯稀粥 圣女果汁
用料:
白米6g、蛋黄20g、圣女果93.5g、马铃薯22g、水60ml
蛋黄马铃薯稀粥做法:
●马铃薯去皮,切小块蒸熟
●鸡蛋取出蛋黄,打散备用
●白米洗净泡水1至2小时后,煮成粥
●将打散的蛋黄放进稀粥煮滚,再加入马铃薯
●然后用料理棒或其他工具打碎即可
圣女果汁做法:
●圣女果洗净切开,打碎成泥
●然后用纱布或滤网过滤
●喂食前再以开水1:1稀释即可
第19道:南瓜卷心菜稀粥
用料:
白米20g、南瓜33.75g、卷心菜40g、水140ml
做法:
●卷心菜洗净去心,选较嫩部分烫熟
●南瓜洗净去皮去籽切成块,锅中蒸熟
●白米洗净泡水1至2小时后煮粥
●加入已烫熟的卷心菜、南瓜
●最后用料理棒或其他工具打成泥即可
第20道:莲藕蔬菜稀粥
用料:白米20g、莲藕25g、胡萝卜20g、水140g、洋葱20g
做法:
●莲藕、胡萝卜洗净去皮,切成小块,洋葱泡水切丝
●莲藕、胡萝卜、洋葱一起蒸熟备用
●白米洗净泡水1至2小时后煮成粥
●煮好后加入已蒸熟的莲藕、胡萝卜及洋葱
●最后用料理棒或其他工具打碎即可
第21道:红枣山药豆腐泥
用料:
山药62.5g、豆腐40g、红枣15g
做法:
●红枣洗净去籽煮熟去皮,只留果肉并过筛
●山药去皮切成丁,蒸熟备用
●豆腐放入水中煮至沸腾,稍微放凉
●将3种食材混合,用汤匙压成泥即可
第22道:番茄洋葱糙米粥
用料:
糙米25g、番茄20g、洋葱20g、水175ml
做法:
●番茄用热水烫过,去皮切成块
●洋葱泡水切成丝
●番茄、洋葱一起蒸熟或入滚水烫熟备用
●糙米洗净泡水1至2小时后,煮成粥
●加入已蒸熟的番茄与洋葱
●最后用料理棒或其他工具打碎成泥即可
第23道:栗子蛋黄稀粥 哈密瓜泥
用料:
白米6g、哈密瓜112.5g、栗子10g、蛋黄20g、水60ml
栗子蛋黄稀粥做法:
●栗子去掉外壳和内皮后洗净,放入蒸锅蒸熟
●鸡蛋取蛋黄,打散备用。
●白米洗净泡水1至2小时后,煮成稀粥
●加入打散的蛋黄煮滚,再加入栗子
●用料理棒或果汁机打碎即可
哈密瓜泥做法
●哈密瓜洗净去皮去籽,切成小块
●用料理棒或其他工具打成泥即可
9月龄宝宝第24道:绿葡萄汁
用料:绿葡萄65g、水适量
做法:
●绿葡萄洗净去籽去皮打碎
●用纱布或滤网过滤
●喂食前再以开水1:1稀释即可
第25道:南瓜猪肉糙米粥
用料:
糙米20 g 、猪肉17.5 g 、水140 mL 、南瓜67.5 g 、卷心菜40 g
做法:
●卷心菜洗净去心,取叶子部分入滚水烫熟
●南瓜洗净削皮去籽,切成小块,用电锅蒸熟
●猪肉剁碎加少许冷开水搅散
●冷锅加热,小火干煎猪肉
●煎熟后取出,加少许开水打成泥备用
●糙米洗净泡水1至2小时后,煮成粥
●加入已蒸熟的南瓜、卷心菜及猪肉泥
●再用料理棒或果汁机打碎成泥即可
第26道:西瓜丁
用料:西瓜182.5g
做法:
●西瓜去籽,切成0.2~0.5cm大的小丁
第27道:洋葱猪肉稀粥
用料:
白米30 g 洋葱40 g 猪肉17.5 g 水150 mL
做法:
●洋葱泡水切成丝,蒸熟备用
●猪肉剁碎后加少许冷开水搅散
●冷锅加热,小火干煎猪肉
●煎熟后取出,加少许开水打成泥备用
●白米洗净泡水1~2小时后,加入约150 mL水
●煮滚后用小火焖煮搅拌,煮成粥
●加入已蒸熟的洋葱及猪肉泥
●再用料理棒或果汁机打碎成泥即可
第28道:牛肉蘑菇稀粥
用料:
白米30 g 、蘑菇20 g 、水150 mL 、牛肉17.5 g、 洋葱20 g
做法:
●蘑菇洗净,切成小丁,烫熟
●洋葱泡水后切成丝,蒸熟备用
●牛肉切成细泥,加冷开水搅开
●放入锅中干煎,煎熟后取出备用
●加少许开水打成牛肉泥
●白米洗净泡水1至2小时后,煮成粥
●加入已烫熟的蘑菇、洋葱及牛肉泥
●再用料理棒或果汁机打碎成泥即可
第29道:橘子汁
用料:柑橘95 g、水适量
做法:
●柑橘剥皮后取出果肉榨汁,再用纱布或滤网过滤
●喂食前再加入与果汁等量的开水进行稀释即可
第30道:山药牛肉豆腐稀粥
用料:
白米20 g、 牛肉10.5 g、 卷心菜40 g、 山药62.5 g 、豆腐16 g 、水100 mL
做法:
●山药去皮,切成丁,蒸熟
●豆腐烫熟,切成小丁
●卷心菜洗净去心,选择叶子部分烫熟备用
●牛肉切成细泥,加冷开水搅开
●放入锅中干煎,煎熟后取出
●加少许开水打成牛肉泥
●白米洗净泡水1至2小时后,煮成粥
●加入已蒸熟的山药、卷心菜、豆腐及牛肉泥
●最后用料理棒或其他工具打碎成泥即可
第31道:木瓜丁
用料:木瓜95 g
做法:
●木瓜洗净去籽,切成0.2~0.5 cm大的小丁
第32道:蘑菇蛋黄豆腐稀粥
用料:
白米30 g 、豆腐16 g 、水210 mL 、蛋黄12 g 、蘑菇40 g
做法:
●蘑菇、豆腐切小丁烫熟,蛋取出蛋黄,打散备用
●白米洗净泡水1~2小时后,煮成粥
●加入打散的蛋黄煮滚,再加入蘑菇、豆腐
●用料理棒或果汁机打碎即可
第33道:洋葱鸡肉燕麦粥
用料:
白米15 g、 鸡肉15 g、 水150 mL 、燕麦粒15 g 、洋葱40 g
做法:
●洋葱切成0.5 cm大的小丁,蒸熟
●鸡胸肉剁碎后加入少许冷开水搅匀
●放入锅中干煎,煎熟后取出
●加少许开水打成泥
●白米与燕麦洗净泡水1~2小时后,煮成粥
●加入已蒸熟的洋葱及鸡肉泥
●再用料理棒或果汁机打碎即可
宝宝吃的好,才能长得好,33道小月龄辅食食谱,肉菜水果精心搭配,刚添宝贝的的爸妈记得保留哦~
每天换着样给孩子吃,让宝宝爱上第一口饭~
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