截止目前小编写了许多家常菜之类的做法,但是这不夏天来了吗,天气热越来越热,很多小伙伴都开始上短袖短裤凉鞋等装备了。并且现在疫情期间每天上班下班都是戴口罩,每天捂着也是热得慌。炎炎夏日,来上一根冰棍,那是相当痛快的,所以今天小编给大家介绍在家自制水果冰棍的做法,再也不用在外面买冰棍了!
自制水果冰棍食材准备【主料】:各种水果:建议大家可以用芒果、西瓜、草莓、奇异果、蓝莓、火龙果等(大家可以根据自己口味随意挑选);饮料:可乐、雪碧、芬达等都可以(小编我比较喜欢雪碧,因为透明的,做出来的冰棍还很好看!)
【辅料】:鱼胶粉(为了让自制冰棍吃起来不像是在吃冰,口感更好)
【辅助器材】:冰棍模具、榨汁机(如果没有榨汁机,可以将水果切好放盘中捣碎)
自制水果冰棍制作步骤【第一步】食材准备
1.将所选水果洗干净后去皮,然后切成小块,取出一些用榨汁机榨成果汁(尽量不要混合,要不然成了农夫果园了,如果口味昂不介意的话也可以;如果没有榨汁机也可以弄成水果泥,效果是一样的)备用(水果切小块、榨汁或者做水果泥自选,按照自己的口味来就行);
2.准备一个盆,盆中倒入饮料和鱼胶粉,比例按照100ml:1克(平常汤勺一勺大约是3克左右)来加,量根据自己模具情况来定,搅拌均匀后备用;
【第二步】上装冰棍模具
将准备好的水果小块放入模具底部,然后倒入果汁或者水果泥,最后再倒入饮料和鱼胶粉的混合液,倒满即可(水果小块和水果泥可以根据自己喜欢任意搭配);
【第三步】装冰箱等待冷冻
将已经放好料的冰棍模具放入冰箱中冷冻,等模具内液体全部结冰即可取出来吃了,自制水果冰棍就做好啦!
是不是看着很可口?根据自己的自由搭配可以做出各种各样的种类和口味的冰棍哦!如果小伙伴们心动了,就赶紧自己动手试试吧!
以上就是小编给大家介绍的自制水果冰棍的做法,希望对你有所帮助!关注小编,带你了解更多家常美食知识,如果你有想学的一些家常美食,都可以直接回复哦,后期都会为你介绍。
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