文/晓匠
新匠人学院353号新匠人 沈花
浙江大学物理学硕士
国际注册营养师
安心食养生活理念先行者
创立花姐食养覆盖女性客户超百万
致力为现代女性提供安心食养方案
重塑与守护女性的美丽健康
与生俱来的“食材洁癖”
花姐的人生似乎从出生开始，就与天地造物产生了必然的缘分。7个月早产，严重哮喘，父母带着她尝试了各类民间土方，在这场与大自然的相处中，奠定了她对各类食材的天然亲近和敏感。
岁月流转，2010年经历了大学本科、研究生学业和外贸职业生涯的花姐，幸福地回归家庭，成为一名全职妈妈。家中第一个宝宝出生了！
然而各类媒体对“毒奶粉”等食品安全事件的报道，加之强烈的母爱再一次唤醒了花姐对于食材的“洁癖”。有人有生活洁癖，有人有道德洁癖，而花姐的食材“洁癖”，则是遵循自然、尊崇自然的食养生活理念。
三年的时间里，花姐一边照顾孩子，一边看书学习，一边在市场上穷极寻找安心食材，在家倒腾食物。把各种各样的食材放在一起做实验，研究怎么搭配，吃起来更有效而美味。
这三年让她沉淀，切身实践了食养生活方式。中华食养文化源远流长，中医典籍《黄帝内经》中有言：“五谷为养，五菜为充，五果为助。”顺应不同的食物性味，荤素搭配、五味调和就能起到滋养五脏六腑的作用。
现代人如果能够学习传统智慧，并且在日常生活中去遵循这些思想，即可做到身体健康，长寿无疾。
千里追寻的“科研怪人”
2013年底，花姐和先生一起创办了“花姐”食养品牌，致力为现代女性提供安心的食养解决方案，重塑与守护女性的美丽与健康。
花姐是浙江大学物理学院物理系的硕士研究生，先生是同校电子工程的硕士研究生。这一对创业夫妻，在同行业市场可谓一对“科研怪人”。
一个学物理，一个学电子，常年在试验室里做实验是常态。通宵实验、做数据对比的研究精神早已内化成性格。
关于食材的选择，哪里的产地是最为道地、是最佳原产地、最源头？食材的污染程度如何？加工方式是如何进行的？
每一项指标这两口子都要靠海量实验、做数据分析对比。起初，他们曾拿着游标卡尺去市场上逐一对比计量红枣果核。这一“奇葩”举动，甚至让市场从业人员误将这对“菜鸟”新人当成了行家里手，啧啧称奇。
那些年的花姐，足迹遍布大江南北各大食材产区。快乐地体验着“在路上”的心酸苦辣。
有一年去湖南寻找高品质道地湘莲，花姐和伙伴搭乘长途夜车连夜赶路。没有座位，只能在过道夹缝中拘谨身体，后半夜实在煎熬难耐，求助司机借来几张报纸，躺在过道稍作舒展。可半夜三更了还要时不时被半途下车人踢醒……
正是因为这份科研执着的精神，对食材严格把关。花姐旗下产品全面符合国家食品安全标准，全球采买顶尖品牌食材原料，从原料甄别、遴选到生产、运输的每一个环节都严格把关，层层监测。
“食材好，食才好。”食养的力量是神奇而强大的，女人和食物是天生一对。无论是崇尚生活品质，寻找针对亚健康安全有效食养方案的白领一族；还是心系家人健康，对“食材好，食才好”有着深刻理解的当家女主；亦或是推崇科学配比、均衡营养，追求便捷食养的学生党，都可以在“花姐食养”获得相应的食养解决方案以及与之配套的科学知识与前沿资讯。
都市丽人的“美丽伴侣”
“花姐，我这袋银耳是去年买的，您帮我看看还能吃吗？”2015年，花姐团队在对客户群体集中回访过程中，普遍遇到这一类问题。
花姐银耳可是前一年淘宝双十一的爆款呀！
花姐团队通过到各原产地勘察，采购最优质货源，每一朵银耳都可谓最高品质，由投入花费巨大的人工质检成本的，通过多次实验，研发独有出胶秘籍，制作成册给予顾客。顾客只需按照所授方法，无论用什么锅具都能煮出胶来。正因着超高的品质、口碑，保持了3年的全网爆款记录。
可这样的心血之作、爆款产品，顾客复购率却很低。
“不对啊！我们的产品都是千山万水跑回来的，是一次次实验数据确定的高端食材，却这样被闲置，多么可惜！”
惋惜之余，花姐和团队通过分析调研得出结论：现代人生活节奏快，时间紧，将食材做成方便小包装、顺应现代都市人群便捷的生活方式，方为破题之策！花姐的第一代研发产品墨墨香，历经了无数次跌倒失败，烘焙、炒制、研磨的工艺不断迭代，应运而生！
墨墨香，也可说是沫沫香，需将整颗的黑花生研磨成为墨色的碎沫。于是合作者善意多次劝诫花姐：反正也是要磨碎的，您有必要用整颗的花生吗？
科研女就是如此执拗，为了维护独一无二的纯香口感、品质标准，坚持对真实和美好的追求，她提高成本在所不惜。如今的墨墨香已香飘万家，拥有了百万粉丝。
大道至简的“食养IP”
在创业的同时，花姐兼顾亲子教育，自我成长，审美情趣的发展，还在创业之初孕育了家中第二个宝宝。每当有各大媒体期刊专访她：作为成功女性如何兼顾创业和家庭这对矛盾体？
她坦然道，对我而言，创业并不仅是为了赚钱，更是一种融合了事业与家庭的生活方式，在这样的想法和前提下，很多时候，我并不需要在两者之间做太多的较量与取舍，该花时间在家庭上就用心照顾，该花时间扑在工作上就全力以赴，当创业和家庭的优先级不分彼此时，两者就不矛盾了。
和美的气质，不止是践行在了她的食养理念中，更是践行到了她自然和合的生活理念中。
在一次插花艺术班的学习中，老师说道“万物皆有灵，简就是美”。这句话更是进一步印证了她的食养生活理念。尊重食材本身的味道，追求人与食物之间融合的口感，这就是美。
当时她和团队正在研发“每日胶原”，对比了全球十几个国家的胶原蛋白，最后确定选择堪称胶原蛋白中的爱马仕的法国罗塞洛的胶原蛋白。
但因为花姐团队一如既往的高度科研精神，执念于纯粹的食材，初期的胶原蛋白粉根本腥得没法下咽，顾客也不买账！
功夫不负有心人，花姐科研团队经过多次配比实验，搭配其他食材，科学复配，不仅使口感香怡，且功效最大化让营养更全面。
经过6年发展，花姐这个IP形象已经成为互联网同行业的典范。
而花姐本人，也实现了从科研硕士到全职宝妈再到“互联网食养大V”的成长过程，带领着百万家庭女主和都市丽人们兼顾“赚钱养家”和“貌美如花”，通过天然食材一步步遇见更好的自己，将平凡的日子过成花样年华。
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