使用果语榨汁机制作冰淇淋的步骤如下:
材料:
- 2杯奶油
- 1杯全脂牛奶
- 3/4杯白砂糖
- 4个蛋黄
- 2茶匙香草精
步骤:
1. 将奶油和牛奶倒入果语榨汁机中,以高速搅拌直到混合均匀。
2. 在另一个碗中,将白砂糖和蛋黄搅拌均匀。
3. 将混合物慢慢倒入果语榨汁机中,以低速搅拌直到混合均匀。
4. 加入香草精,继续以低速搅拌几秒钟。
5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,通常需要将混合物在机器中搅拌约20-30分钟,直到冰淇淋变得浓稠而且有光泽。
6. 将冰淇淋倒入密封容器中,放入冰箱冷冻室冷冻数小时或过夜,直到冰淇淋完全凝固。