朱俭军在义乌义亭新建的猪场，11月生猪开始出栏。
他掰着指头算了算，一头猪能挣3000元。
行情不好的年份，卖一头猪要亏300元，这样高的利润，是老朱从业30多年从来没有过的。
（朱俭军(右一)在看设计图，正谋划在省内新建多个猪场）
老朱的新猪场，可以年出栏25万头生猪，和传统猪场有点与众不同。
他家的猪都是住在楼房里的，高楼养猪提高了生产效率，为市场多供应猪肉，这在浙江还是第一家。
（在义乌新建的浙江第一个高楼养猪猪场）
前不久，钱江晚报小时新闻记者特地跑了趟老朱的新猪场，在一片田野中，看到高楼林立的养猪场，而且几乎闻不到异味，感觉还是很震撼的。
虽然因为防疫的关系，外人不能进入猪场参观，猪场工作人员也不能出来，不过通过电话和视频，我们联系上猪场的“大总管”杨志华了解情况。
“我们是现代化养猪，饲养员对的是电脑不是猪，一人要养几千头，工作其实还比较轻松的，养猪早不是大家印象里臭烘烘的模样了。”
自打年初回老家兰溪过完年，杨志华就再没出过猪场，因为工作太忙，连今年女儿高考，他都没请假回家陪考。
养猪场现在有60多名员工，有饲养员，有兽医，他们每天和生猪生活在一起，处在与外界隔离的状态。
那么，猪场里的人，每天生活是怎么样的呢？
养猪门槛“高”，还没进门洗澡就洗脱皮
“我们普通饲养员年薪也有14万元，小年轻比较耐不住寂寞，来了做不长，反倒是中年夫妻档愿意干，用人，我们首先看责任心，其次才是学历。”杨志华说。
要进入猪场上班的人，首先要经过三道检疫，以及半个月的隔离期。
通过第一道检疫合格的人，会被送到老朱家的小别墅隔离暂住几天。
这几天，人员必须在小别墅吃住，不能与外界接触，然后进行第二次检疫。
二次检疫合格的人，就可以看到猪场的大门，然后在猪场内的隔离区隔离，接受检疫。
只有顺利通过几天后的第三次检疫，才能真正进入猪场，有机会和生猪打上照面。
（猪场生猪养殖猪舍）
杨志华算了算，三道检疫，自己至少要换7双鞋，天天洗澡消毒，都快洗脱皮了。
随身衣物是无法带入猪场的，从内裤开始的衣服和被褥，全部是猪场提供的福利，连自己的手机都是无法随身带的，必须换用猪场提供的。
群猪爱斗殴，“居委会大妈”随时上线
经过层层删选，进入猪场的大家，每天要干的是什么活呢？
现在，猪场养的是美系猪，这种洋猪的个头，比土猪大，脾气也更暴戾一些。
（商品猪猪舍）
因为猪是群居动物，一般30-40头猪为一群，它们中会有个公猪成为首领。
猪喜欢挑衅，猪群经常会打架。
如果有猪身上被抓破、出血，闻到血腥味，整群猪就会疯狂，大家拼个你死我活。
饲养员黑白两班倒，24小时密切关注猪栏监控，一旦发现猪打架，必须扮演好居委会大妈这样的角色，及时出动进行干预。
劝架的原则是，把打架处于弱势的猪赶出猪栏，单独关起来保护它，以防更大的暴动。
猪的生物钟和人类类似，它们白天活动，晚上睡觉。
为了让猪在楼房里住得舒服，温度白天控制在22℃左右，夜间控制在14-15℃，这样猪才能吃好睡好，猪栏里夏天开空调，冬天开地暖，也是必须滴。
小猪怕冷又怕热，保护宝宝千万盯牢母猪
猪场的母猪和小猪是单独圈养的，它们的房价除了空调地暖，还额外增加了供暖，因为小猪特别怕冷。
母猪是被分成经产妇和初产妇两种。
经产妇的产道比较松弛，可以多生小猪；而初产妇的产道比较狭窄，要让它少生一些。
一头母猪生多少小猪，是怎么控制的？
（母猪猪舍）
这就需要饲养员通过电脑，控制自动投喂槽内的饲料分量，让初产妇少吃少生，经产妇多吃多生。
小猪特别娇嫩，它们怕冷又怕热，生活的地方，冬天要弄得特别温暖舒适才行。
母猪有时很粗心，一翻身压死小猪的事时有发生。饲养员会特别关照下了崽的母猪，尤其是没经验的猪妈，做好随时及时抢救小猪的准备。
其实，猪是一种非常爱干净的动物，它们最不喜欢踩在自己的屎尿上吃东西，更不爱猪窝臭烘烘的。
猪圈底下设计的是漏粪地板，屎尿会落到下层进行机械分离。
猪粪可是宝贝，可以发酵成有机肥；猪尿则经过厌氧、富氧发酵达标接入污水管。
猪窝异味则是通过有机物吸附、分解，达到清新空气，愉悦身心的效果。
钱江晚报·小时新闻记者 施雯 文/摄
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