真是一件稀罕事!
7月13日上午,江苏泰州姜堰区溱潼镇的周先生重新装修卫生间,凿开浴缸后,发现浴缸下的混凝土里放着5个蛋。奇怪的是,30多年过去了,蛋竟然没有腐坏?
周先生的房子盖了有30多年,已经两易其主。十多年前,他也是买的二手房,一直居住至今。家里卫生间的浴缸一直是当年老式的建造方式,先搭起一个高高的砖台、贴上瓷砖,再把浴缸放置在砖台中。
最近,周先生想把卫生间重新装修,当天上午,当周先生把砖台凿开,搬开浴缸时,怪事儿发生了。
浴缸下面的混凝土里竟然放着5个蛋,3个鸡蛋和两个鸭蛋,其中一个鸡蛋壳破裂了,里面没有蛋黄,呈现灰白色,其他4个蛋都是完好无损的。
周先生好奇地拿起来,像得到宝贝似的,左瞧瞧,右瞧瞧,他发现这几个蛋表面看起来和新鲜的鸡蛋、鸭蛋没有区别,凑近闻了又闻,咦,竟没有任何腐臭的味道。
这就奇怪了!周先生说,这浴缸放置在这也有30多年了,鸡蛋、鸭蛋应该是刚装修时放在下面的,还能保持原样,真的太不可思议了!听说周先生家惊现30年不腐的蛋,左右邻居也都跑来看稀奇。
是不是当年的瓦匠放在下面的呢?
为啥要放蛋在浴缸下呢?
过了30年了,这蛋怎么也不臭啊?
大家议论纷纷,但是谁也说不出个所以然来,一切成谜。
周先生觉得这些蛋可是神奇之物,可不能乱碰乱扔,所以他只将破碎的一枚鸡蛋扔掉以外,把其余4枚蛋都妥善地收藏了起来。
针对这个奇怪的现象,小编也咨询了泰州农委的相关人员,得到的解释是:很有可能当时有人在蛋的表面涂了与空气隔绝的油或其他液体,浴缸下面是封闭的空间,温度也低,适合保存。
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教你一招
鸡蛋在冬季室内常温下保质期为15天,夏季室内常温下的保质期为10天,而将鸡蛋放在冰箱里,在2到5摄氏度的情况下,保质期能够达到40天。
有一种小技巧可以让鸡蛋保存一年以上,保鲜的方法是:
把鸡蛋表面涂抹上一层食用油,然后放到密闭的储存容器里。原理是:食用油可以起到隔绝空气的作用,放进密闭的容器,也能使鸡蛋更少地接触氧气,这样就不会蒸发鸡蛋里的水分,也不会有细菌进入,从而能长时间保鲜。
来源:微泰州(ID:wtz0523)
编辑:广州日报全媒体
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