华为Mate8的高清语音通话功能是默认开启的，您只需要确保通话双方的手机都支持高清语音，且通话双方都使用同一运营商的网络即可。如果您的手机无法开启高清语音通话，可以尝试以下操作：
1. 确认手机软件版本是否最新，如果不是最新版本可以尝试更新软件；
2. 确认您的手机是否支持高清语音通话功能，可以在手机设置中查看；
3. 确认您的手机SIM卡是否支持高清语音通话功能，如果不支持可以更换支持高清语音通话的SIM卡；
4. 确认您的手机是否连接到4G网络，只有在4G网络下才能开启高清语音通话功能。
如果以上操作都没有解决问题，建议您联系运营商客服或者到华为售后服务中心进行咨询和维修。
要开启华为Mate 8的高清语音通话功能，请按照以下步骤进行操作：
1. 进入设置菜单：打开手机的应用菜单，找到并点击"设置"。
2. 找到"声音"设置：在设置菜单中，滚动浏览界面，找到"声音"或"声音和通知"选项，然后点击进入。
3. 打开高清语音通话：在声音设置菜单中，往下滚动至"通话音量"或"通话设置"选项。在此选项中，您可以找到"高清语音"或"宽带音频"的开关。请打开开关以开启高清语音通话功能。
请注意，开启高清语音通话功能需要确保以下条件满足：
- 您的运营商支持高清语音通话。
- 对方也使用支持高清语音通话的手机，并且其设备和运营商均已开启此功能。
- 通话所使用的网络连接具有足够的带宽和稳定性，例如4G LTE网络或Wi-Fi网络。
如果您在设置中找不到相关选项或无法成功开启高清语音通话，请检查您的手机固件是否是最新版本，并联系您的运营商以确认是否支持高清语音通话功能。
